秘制梅香煎饺的做法 也许你朋友很多,但是你不可能每天都和他们待在一起。就算是每天待在一起,但是年轻的你肯定不会自己做菜。所以,为了更好地生存,下面就来教你关于秘制梅香煎饺的做法。 1.准备好材料。(我选择肥瘦均匀的五花肉,打成末) 2.梅干菜泡水,记得多冲洗几次。 3.把泡好的梅干菜剁碎,香葱切好。 4.锅内加少许油,把梅干菜放入煸炒香。 5.炒香后和猪肉末搅拌均匀,再加入盐半小勺,白糖少许,白胡椒粉,芝麻油,葱花,继续顺着一个方向搅拌上劲。(喜欢吃辣,也可以加点辣酱进去) 6.用饺子皮包好。 7.放少许油润下锅,把包好的饺子放入锅内,大火煎8秒左右。 8.看,底部已经稍稍变黄了呢。 9.倒入清水,大概没过饺子的一半。(也就是饺子的2/3左右) 10.立即盖上锅盖,开大火继续煎,时间在3分钟左右。 11.等锅内的水烧到1/3的时候,再转小火煎着。 12.汤汁差不多烧干的时候,撒上些许的葱花,黑芝麻即可。(黑芝麻没有也可不放) 第 1 页 13.我用的是不粘锅,所以饺子也不用担心会粘住。不喜欢吃梅干菜的同学可以换成其他的蔬菜搭配。 14.饺子底部脆脆的,一口一个吃不腻哈。 15.喜欢的同学记得收藏起来。有空试试,真的很好吃,值得推荐做。 看了的介绍,您对这道秘制梅香煎饺应该很有兴趣吧!大家不要害怕失败,我们赶快去厨房去尝试一下不成功还可以再试第二次哦! 第 2 页 本文来源:https://www.wddqw.com/doc/5c88479efd4ffe4733687e21af45b307e971f934.html