今天我当家 平时，家里都是爸爸和妈妈当家，看见他们无论 什么事总能自己做主，而我们当小孩的很多事都要听大人的， 于是，我就想，要是有一天，能让我自己当家，那该有多好呀！于是，我向妈妈提出了，她爽快地答应了，便给了我一百元钱来负责明天的所有开销。 今天一大早，闹钟就毫不留情地把我叫醒了。不好，我 忘了，昨天和妈妈“约法三章”，今天是“女承母业”——我 当家。我做好了水泡蛋，便去了菜场。来到菜场，那里的海鲜和蔬菜品种繁多，让我举棋不定，最后一想，老师和妈妈不是常说荤素搭配吗？简单，三下五除二，搞定。我买了几个茄子，三个西红柿，几个鸡蛋，一条小黄鱼。由于时间关系，我匆匆忙忙地跑回了家。 回到家，我把茄子洗干净后，便切成了一块块的，接着把它红烧了。然后，我去刮鱼的“甲片”，没想到，它在生死边缘挣扎着，好不容易刮完，洗干净后，把鱼放入锅中，学着妈妈的样子，翻炒着，再加入适量的味精，盐等调料。终于把鱼烧好了。在切西红柿时，西红柿的汁沾到了我的脸上，连鸡蛋也跟我作对，居然“跳”到锅里，但最后还是做好了西红柿蛋汤。晚上，妈妈回到家，尝了尝我做的晚饭，说：“这菜真好吃，看来我的文文 懂事了，我也可以少操心了！” 通过这次当家，我明白了父母的辛苦，以后，我要爸妈，减轻他们的负担。 曹竞文 本文来源：https://www.wddqw.com/doc/5e17ce54767f5acfa1c7cd19.html