龙源期刊网 http://www.qikan.com.cn 由曲水流觞看古典中国的诗酒文化 作者：邓琳 来源：《北方文学》2017年第26期 摘要：古典中国的诗酒文化历史悠久，其产生则与士大夫阶层的兴起密不可分。而曲水流觞作为上巳节所派生出的文人雅集，不仅因其独特的游戏形式而被历代文人所学习模仿，更因其寓情于酒，诗酒相融的独特魅力，成为了古典中国诗酒文化的最好体现。诗与酒相结合，可以激扬文思，启发灵感，使诗人进入一种至情至性的状态中，更催化出了斑斓而绚烂的古典中国文化。 关键词：曲水流觞；诗酒文化；上巳节；文人雅集 所谓“古今开门七件事，柴米油盐酱醋茶”，指的是对于古代中国的普通老百姓而言，无论是惬意的过日子，还是困苦的讨生活，都绕不开这关乎个人生存发展的七项生活必需品。而对于古代中国的传统文人来讲，因其多为处于社会中上层的士大夫阶级，拥有较多的个人财富和较高的社会威望，故而其需求得以超脱于基本的生存发展层面，奔向了更高级的精神层面，一言以蔽之，即“琴棋书画诗酒花”。 依照马斯洛的需求层次理论，士大夫阶层在实现了最基本的生存需要后，便向往着最高层次自我实现的需要，而自我价值的实现，有时也要借助一定的外物媒介，故而抚琴、作画、手谈、吟诗、赏花、饮酒等风雅的文人活动便应运而生。 中国人饮酒的历史，最早要追溯到商周时期，古云：“杜康造秫酒”，杜康作为夏王朝的五世国王，亲自造酒，可见当时人们对酒的重视程度。在士大夫阶层产生之前，酒主要有两大功用：其一为商代所传的“酒色文化”，即将酒单纯作为宴饮助兴享乐之用，在《史记·殷本纪》中曾记载：“以酒为池，悬肉为林……为长夜之饮。”其二为周代所传的“酒祭文化”，即将酒礼视为最严格的礼节，所谓“六十者三豆，七十者四豆，八十者五豆，九十者六豆。”（）亦将酒视为传统节日活动以及宗庙祭祀的重要組成部分，屠苏酒，雄黄酒，椒花酒等都与传统习俗、节日密不可分。而祓楔沐浴，饮酒赋诗这一传统文人活动，也是经由上巳节的祭祀仪式所派生出的传统文人游乐形式。酒在这一活动中，不仅仅作为宴饮助兴之用，更成为了文人们激扬文思的最佳催化剂。 曲水流觞，最早可以追溯到西周初年，据南朝梁吴均《续齐谐记》：“昔周公卜城洛邑，因流水以泛酒，故逸《诗》云‘羽觞随流波’。”其具体形式为：人们在举行祓楔仪式后，按一定秩序分坐于蜿蜒盘旋的溪水两侧，上游一人取盛满酒的羽觞浮于水上，任其顺流而下，羽觞停在谁的面前，谁即取饮，吟诗作赋，彼此相乐，故名为“曲水流觞”。在整个过程中，因着羽觞停留的位置无法估测，故而有着游戏般的刺激感与紧张感；而又因着其来源于上巳节后的修禊活动，为古代一种除灾祛邪、祓除不祥的祭祀仪式，人们可以通过沐浴春日之水来涤净身上的不祥之气及祸根疾患，故而更充斥着祭祀般的庄重感与仪式感。 本文来源：https://www.wddqw.com/doc/60cf4ee2a88271fe910ef12d2af90242a995ab01.html