测定花生中能量的实验报告

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测定花生中能量的

实验报告

考

评定记录

姓名

查点

考查要求

1、准备

2、燃烧花生加热锥形瓶（或烧杯）内的清水

3、计

⑽计算出花生中所含能量

算 4、归

⑾清理实验桌面，各类器具归位。

整

⑴用量筒量取30ml清水，倒入锥形瓶（或烧杯）内；

⑵在锥形瓶（或烧杯）内插入温度计（温度计下端长入水但不触底），读数并作记录；

⑶用天平称出一粒干燥花生的重量并作记录；

⑷用探针（或细铁丝）贯穿花生二片子叶；

⑸将花生先在明火上均匀烧烤、干燥、脱水；

⑹使花生燃烧起来；

⑺迅速将燃烧的花生置于锥形瓶工（或烧杯）底部；

⑻不时转动锥形瓶（或烧杯）使水温均匀，并待花生完全燃烧； ⑼迅速读取温度计温度并作记录；