大学生做饭心得体会300字 在我的成长过程中有很多的第一次，比如有第一次去海边，第次骑自行车但令人最难忘的第一次还是一次做菜。 那天中午我帮妈妈做焖面。我首先把手洗干净，准备好豆角、茄子、土豆、大葱和调料等。 我先把豆角的筋去掉，再瓣开，把土豆的皮削掉，洗干净它们，然后把土豆、茄子切成片，把大葱切成细丝，这样菜就弄好了。然后把一碗面倒进盆子里，边洒水，边用筷子搅拌，然后操成面团，然后在面板上来回滚动，擀的均匀，面薄了再对折，切成面条。炒菜时，先把适量的油倒进锅里，然后放葱，花椒、大料，再放土豆等，等这些菜变了色，再加适量的酱油，搅拌几下，最后再加适量的水，菜熟了以后，把面均匀的放在菜上，焖5分后，用筷子搅拌，把火关小，稍等一会面就熟了。 炒菜时又哈又热，背也痛，看来做菜也不容易，而吃一顿菜却很轻松，我吃着自己的劳动果实，觉得今天的菜最香。这第一次做菜真的是一次特别而又难忘的经历啊。 本文来源：https://www.wddqw.com/doc/70b2781a346baf1ffc4ffe4733687e21af45fff0.html