2022年感恩节手抄报大全:节日食物 人人都赞成感恩节大餐必需以烤火鸡为主菜。火鸡在烘烤时要以面包作填料以汲取从中流出来的美味汁液,但烹饪技术常因家庭和地区的不同而各异,应用什么填料也就很难求得全都。 节日菜谱 包括: cornbread - 玉米面包,英国人和印第安人都喜爱的食物。english cheese pie - 英国奶酪派,奶酪对英国人很重要。venison - 鹿肉,印第安人带来了5头鹿。ducks & geese - 鸭和鹅,英国人捕的。wild turkey - 野生火鸡。garlic and onions - 大蒜和洋葱。pumpkin pudding -南瓜布丁。indian pudding - 印地安布丁。salad-沙拉。 感恩节的食品极富传统颜色。每逢感恩节,美国人必有肥嫩的火鸡可吃。火鸡是感恩节的传统主菜。它原是栖息于北美洲的野禽,后经人们大批饲养,成为美味家禽,每只可重达四五十磅。仍有些地方设有猎场,专供人们在感恩节前射猎,有兴趣的人到猎场花些钱,就能亲自打上几只野火鸡回家。使节日更富有情趣。 根据食谱,一只20磅左右的火鸡要烤上4个小时,直到火鸡完全熟烂了。它需要整只烤出,鸡皮烤成深棕色,肚子里还要塞上很多拌好的食物,如碎面包等。烧火鸡的汁,会被用来制成黏稠的肉酱,伴上甜甜的红 莓果酱,作为火鸡的调料。火鸡吃法也有肯定讲究。端上桌后,由男仆人用刀切成薄片分给大家。然后由各人自己浇上卤汁,洒上盐,味道非常鲜美。感恩节的食物除火鸡外,还有红莓苔子果酱、甜山芋、玉蜀黍、 南瓜饼、沙拉自己烘烤的面包及各种蔬菜和水果等。这些东西都是感恩节的传统食品。 餐桌布置 主妇们不是照平常一样摆放鲜花,而是摆放水果和蔬菜。中间还经常放上一个大南瓜,四周堆放些苹果、玉米和干果。有时人们还把苹果或南瓜掏空,中间放满去壳的干果或者点燃蜡烛。平常,女仆人可以在饭后把客人请到客厅里,但在感恩节却不这样做。感恩节的聚餐是甜蜜的,每个人都情愿在饭桌旁多呆一会儿,他们一边吃一边开心地回忆往事,直到最终一根蜡烛燃尽,他们才离开那得意的餐桌。 本文来源:https://www.wddqw.com/doc/7191eca5c47da26925c52cc58bd63186bceb9220.html