12种适合体力劳动者的食物及其功效

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12种适合体力劳动者的食物及其功效

社会的进步离不开体力劳动者,然而许多建筑工人、环卫工人和出租车司机等等因为工作时间长,能量消耗多而导致许多疾病的发生。体力劳动者多以肌肉、骨骼的活动为主,他们能量消耗多,需氧量高,物质代谢旺盛。劳动者还可能接触一些有害物质,化学毒物、有害粉尘以及高温、高湿等,所以通过合理膳食,这些有害物质能在一定程度生消除或减轻。因而需要通过合理的饮食方式去排出,降低有害位置对身体的危害,必要时可以服用相关功效保健品进行调理,让身体持续保持健康。



体力劳动者一方面需要科学地补充水分。补充的水分最好多次饮,这样可以使排汗减慢,防止食欲减退,并可减少水分蒸发;另一方面适宜增加蛋白质的摄入,蛋白质除了满足人的身体需要以外,还能增强对各种毒物的抵抗力,多吃些含蛋白质的食物对体力劳动者是十分重要的。最后需要供给充足的维生素和无机盐,这不仅能满足人体的需要,而且可以保证某些特殊工种的劳动者身体不受危害,多吃抗粉尘的食物。下面介绍12种适合体力劳动者的食物以及它们的功效。

体力劳动者适合吃黑木耳、银耳、紫菜、猪血、胡萝卜、猕猴桃、橙子、南瓜、木瓜、动物肝脏、西兰花、芹菜这12种食物。黑木耳中含有胶质,可清除杂质,清涤肠胃的功效;银耳和紫菜都具有抵御粉尘的危害;猪血具有将体内的毒素、粉尘排除体外的功效;胡萝卜具有促进机体正常生长繁殖、防止呼吸道感染等功能;猕猴桃具有解热、止渴、通淋的功效;橙子能够软化和保护血管、降低胆固醇和血脂的作用;南瓜具有吸附并清除体内的有害物质功效;木瓜中含有的齐墩果成分可护肝降酶、抗炎抑菌、降低血脂的作用;动物肝脏具有保护呼吸道免受粉尘的危害;西兰花中的维生素C含量高,可增强人体免疫机能;芹菜属高纤维食物,可抑制致癌物质的生成。从这些食物的功效中可以看出,非常适合体力劳动者饮食。

体力劳动者平时工作时往往需要消耗大量能量,因而宜加大饭量来获得较高的热量。食可以粗细粮搭配、花样翻新,以增加食欲,满足机体对热量的需要。


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