深海鱼油的功效与作用

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深海鱼油的功效与作用

深海鱼油怎么吃?深海鱼油的功效与作用有哪些?

深海鱼油富含EPA(二十碳五烯酸)和DHA(二十二碳六烯酸)。如何食用深海鱼油?效果如何?以下小系列介绍深海鱼油的功效和功能! 深海鱼油怎么吃?

深海鱼油是指从深海鱼类和动物中提取的不饱和脂肪,分别为EPADHA。由于营养调查发现,人类健康需要不饱和脂肪酸来维持,而且社会人口的饱和脂肪超过标准,许多商业机构开发了此类补充剂。然而,临床上没有权威数据证明该产品具有治疗高血压的功能。此外,由于工艺的影响,使用时尤其谨慎。

鱼油是指富含epa(二十碳五烯酸)dha(二十二碳六烯酸)的鱼体内的油脂。普通鱼体内含epadha数量极微,只有寒冷地区深海里的鱼,如三文鱼、沙丁鱼等体内epadha含量极高,而且陆地其他动物体内几乎不含epadha。因此选用深海鱼来提练epadha 深海鱼油的功效:

1、调节血脂,清理血栓,防止血液凝固,预防脑血栓、脑溢血及中风。 2.预防关节炎,缓解痛风和哮喘,暂时缓解关节炎引起的肿胀和疼痛。 3、预防老年痴呆症、营养大脑、改善记忆。 4.改善视力,预防老视。 5、维护视网膜。 深海鱼油的作用

健脑益智 深海鱼油中的dha成分是另一种特殊的不饱和脂肪酸,是大脑细胞形成、发育及运作不可缺少的物质基础。科学家发现在脑部的“神经元突起细胞”中含有大量的dha成分,使得脑部的神经传导物质能比较容易传达正确的讯息。因此dha所扮演的角色是:促进、协调神经回路传导作用,以维持脑部细胞的正常运作,从而增强集中力、记忆力、注意力。

深海鱼油中的EPA成分是一种特殊的不饱和脂肪酸,是有益于血液循环的保护因子。EPA有助于去除附在血管壁上的胆固醇和硬化斑块,降低血液中的胆固醇水平,有助于维持血液流动平稳,抑制异常血液聚集,防止血栓形成,并防止中风或心肌梗死。

帮助对抗炎症 epadha还具有抗炎活性。当人体摄入的ω-6-脂肪酸(植物油中通常大量含有)过多而ω-3-脂肪酸不足时,机体就会产生一些化学物质导致炎性反应。深海


鱼油中的epadha则可以平衡过多的ω-6-脂肪酸,因此鱼油常被用于改善各种炎症如类风湿性关节炎等。

DHA与不良情绪平衡之间存在密切关系。当血液中EPADHA的浓度较低时,轻度至中度抑郁的可能性将显著增加。大量临床实验证明,与不喜欢鱼的人相比,喜欢鱼的人在面对困难和压力时更积极乐观,因为鱼中所含的EPADHA也能改善情绪。

以上介绍了深海鱼油的功效与作用,深海鱼油的营养价值,预防老年痴呆症、营养大脑、改善记忆!


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