深海鱼油的禁忌

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深海鱼油禁忌

深海鱼油,我想大多数人应该都不陌生,特别是老年人!深海鱼油有着一 个很重要的功效,就是降三高,三高是很多老年人的困扰,而深海鱼油可以改 善这一点,这对老年人来说应该也算是一种福音了!但是深海鱼油也不能盲目 服用的!

深海鱼油是老少皆宜的保健食品,针对不同的保健目的,可选用不同品种 的深海鱼油,如用于健脑目的孕妇、婴儿幼儿及小学生保健,应选择 些的产品较好。

老年人最好在服用深海鱼油的同时服用卵磷脂,可达到相辅相成的目的, 因深海鱼油在降低血脂时其代谢产物要经过肝脏代谢,从而加重了肝脏的负 担,老年人的肝脏更易受损。

深海鱼油与卵磷脂同服,不但对降脂有协助作用,而且卵磷脂能增强肝的 排泄功能,从而保护肝脏不受损害。现在营养学家特别推出 “健康 100 天”的建 议,建议中老年朋友在 100天里,早服一粒深海鱼油,晚服一粒卵磷脂胶囊。

但是,很多人都把深海鱼油作为日常必备的保健品来服用,有时还加大服 用量,认为保健品多吃点对身体没什么坏处。事实上,体内含有过多的不饱和 脂肪酸,很容易发生过氧化反应,消耗抗氧化物质,出现细胞老化等情况。对 儿童来说,也不是多吃鱼油就会更聪明。

此外,深海鱼油里含有大量的不饱和脂肪酸,所以,在吃深海鱼油时最好 不要喝茶,以免茶叶中的茶碱和鞣酸与鱼油作用,影响保健效果。

由于普通鱼体内不饱和脂肪酸的数量极少,只有寒冷地区深海里的鱼, 三文鱼、沙丁鱼等鱼类的体内,不饱和脂肪酸含量才极高,在市场上,要想买 到纯正的深海鱼油并不容易。

其实,从吃海鲜、水产品中摄取不饱和脂肪酸,才是较好的选择。成人每 天摄入所需脂肪 30%的不饱和脂肪酸就可以维持身体健康,建议每星期吃 3-4 深海鱼,就能满足日常的需要。补充深海鱼油也应该因人而异,对于习惯吃鱼 的人来说,没有必

DHA含量

较高,EPA含量较低的产品,而用于防治心脑血管病的中老年人,则选用 EPA 含量多

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要额外服用深海鱼油 ;而对吃鱼少的老年人,可以适当服用

xx 油鱼成分: EPA

DHA

DHA,学名二十二碳六烯酸是大脑营养必不可少的高度不饱和脂肪酸,它除 了能阻止胆固醇在血管壁上的沉积、预防或减轻动脉粥样硬化和冠心病的发生 外,更重要的是DHA对大脑细胞有着极其重要的作用。它占了人脑脂肪的 10%,对脑神经传导和突触的生长发育极为有利。需要注意的是,在使用深海 鱼油时不要和鱼肝油弄错身份,鱼肝油的制作原料是鱼的肝脏,主要成分是维 生素AD,它属于脂溶性维生素。如果将鱼肝油当深海鱼油吃,长期大量服 用,会造成体内囤积过量的维生素而无法代谢,导致中毒,引起脑压升高等危 险情况。

服用深海鱼油的时候,其实最要的是购买的时候要小心,不要买了假货! 后,便是不要大量服用,再好的东西,不适当的使用,也是有可能适得其反 的!

更多关于食用深海鱼油的注意事项: http: 74.html

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