饲粮中不同锌源及锌水平对固始鸡和AA肉鸡肝脏金属硫蛋白含量及基因表达的影响 王明发;田亚东;钟翔;康相涛;冯培刚;王恬 【期刊名称】《南京农业大学学报》 【年(卷),期】2012(35)6 【摘 要】为了研究肉鸡肝脏中金属硫蛋白(metallothionein,MT)含量和MT mRNA表达水平作为评定锌源生物利用率的有效性,在固始鸡和AA肉鸡饲料中添加不同水平的饲料级硫酸锌(ZnSO4·H2O)、氧化锌(ZnO)和氨基酸络合锌(ZnAA),分别测定了2、3、4、5和6周龄末肝脏中MT含量和MT mRNA的表达水平。结果表明:品种间肝脏中MT含量和MT mRNA表达水平差异极显著,固始鸡高于AA肉鸡。锌源和锌添加水平对所测定指标产生显著影响,氨基酸络合锌显著高于硫酸锌,这两种锌源极显著高于氧化锌;随着锌添加水平增加,肉鸡肝脏中MT含量和MT mRNA表达水平提高,锌水平之间差异极显著。4周龄前,随着周龄增长,肝脏中MT含量和MT mRNA水平显著升高,而4周龄后随周龄显著降低。以肝脏中MT含量评定的锌源间相对生物利用率与以MT mRNA表达水平为指标评定的结果一致性较好,说明肝脏中MT含量和MTmRNA表达水平是评定锌源相对生物利用率的有效指标,相比较而言,MT含量受品种、周龄和锌添加水平的影响大于MTmRNA表达水平。 【总页数】7页(P111-117) 【关键词】锌;固始鸡;AA肉鸡;金属硫蛋白(MT);MTmRNA 【作 者】王明发;田亚东;钟翔;康相涛;冯培刚;王恬 【作者单位】南京农业大学动物科技学院;河南农业大学牧医工程学院 【正文语种】中 文 【中图分类】S816.72 【相关文献】 1.不同锌源对肉鸡组织锌含量、酶活性、金属硫蛋白含量及其基因相对表达量的影响 [J], 刘化伟;刘大森;郑立鑫;石汝彬 2.日粮锌源对肉仔鸡肝脏金属硫蛋白基因表达的影响 [J], 黎云;成廷水;呙于明 3.饲粮中锌、锰和植酸酶水平对肉鸡生长性能、血清生化指标以及血清中锌、锰含量的影响 [J], 侯爽; 刘娇; 王昕陟 4.低锌饲粮中添加载锌蒙脱石对肉鸡组织微量元素含量、肝脏酶活性及空肠锌转运蛋白基因表达的影响 [J], 秦士贞;王海波;武真邑;龚莉媛;裴文刚;车育彦;杨敏敏;史兆国 5.不同锌源及锌水平饲粮中添加微生物植酸酶对固始鸡和AA肉鸡锌代谢的影响 [J], 王明发;刘健;李万利;王恬 因版权原因，仅展示原文概要，查看原文内容请购买 本文来源：https://www.wddqw.com/doc/8af1f72c32b765ce0508763231126edb6e1a7664.html