采茶叶 我很高兴能被老师选中去参加学校采茶比赛和参观，我鼓起了勇气，下定决心，一定要摘很多的茶叶，拿到第一名。 在我们辛辛苦苦的等待下终于的了这一天，我非常的开心。到了12：20我们五个人马上报跑到楼下等家长来。过了一会儿，我们的家长来了我们就开始出发了，在来的过程中，我们五个人就开开心心的在车子上玩了起来，我们才玩了一会儿，就到了采茶地方。我们到了场地我们就来到一个生产茶叶的地方，我们一边听着冯老师介绍九曲红梅茶，一边看着他们在做九曲红梅茶，在记录九曲红梅茶的来源，我在我的本子上记录着:九曲红梅简称“九曲红”，是西湖区另一大传统拳头产品，是红茶中的珍品。产于钱塘江畔，杭州西南郊区的湖埠、上堡、张余、冯家、社井、上阳、仁桥一带，尤以湖埠大坞山者为妙品，又称九曲乌龙，属红茶类。九曲乌龙冲饮时汤色鲜亮红艳，有如红梅，故称九曲红梅。品质特点：外形条索细若发丝，弯曲细紧如银钩，抓起来互相勾挂呈环状，披满金色的绒毛；色泽乌润；滋味浓郁；香气芬馥；汤色鲜亮；叶底红艳成朵 九曲红梅茶产于西湖区周浦乡的湖埠、上堡、大岭、张余、冯家、灵山、社井、仁桥、上阳、下阳一带，尤以湖埠大坞山所产品质最佳。大坞山高500多米，山顶为一盆地，沙质土壤，土质肥沃，四周山峦环抱，林木茂盛，遮风避雪，掩映烈阳；地临钱塘江，江水蒸腾，山上云雾缭绕，适宜茶树生长和品质的形成。 九曲红梅源出为武夷山的九曲，是闽北浙南一带农民北迁，在大坞山一带落户，开荒种粮种茶，以谋生计，制作九曲红；带动了当地农户的生产。九曲红梅采摘是否适期，关系到茶叶的品质，以谷雨前后为优，清明前后开园，品质反居其下。品质以大坞产山居上；上堡、大岭、冯家、张余一带所产称“湖埠货”居中；社井、上阳、下阳、仁桥一带的称“三桥货”居下。九曲红梅采摘标准要求一芽二叶初展；经刹青、发酵、烘焙而成，关键在发酵、烘焙。九曲红梅因其色红香清如红梅，故称九曲红梅，滋味鲜爽、暖胃。九曲红梅茶生产已有近200年历史，一百多年前就成名，早在1886年，就获巴拿马世界博览会金奖，但名气逊于西湖龙井茶。 我们听完了冯老师的介绍，我们就开始采茶叶了，冯老师开始说：“开始比赛。”我和妈妈就开始比赛了，我和妈妈快速的采着绿绿的嫩嫩的茶叶。比赛快完了，冯老师有说：“比赛结束”。我开心的说：“耶，我在我们五个人了是第一的”。哈哈，今天真开心。但是还是很累，应该那些叔叔阿姨也和累。 最终校长宣布这些摘的茶叶就当做礼物送给我们了。我们大家心里都高兴极了，因为这是我们大家劳碌得来的。回到家后，我满意的欣赏着自己的“杰作”。 通过这一次的体验，我改变了对采茶的看法。采茶真辛苦，我以后一定要好好珍惜茶叶，决不浪费这好不容易得来的茶叶。 本文来源：https://www.wddqw.com/doc/8cfd6b81da38376baf1faeee.html