我知道的风俗 中华民族，历史悠久，我们的祖辈给我们留下了许多民族文化传统，今天给大家介绍的是我们家乡过春节的习俗。 春节是我们家乡最盛大的一个节日，过节的形式远远超出端午节和中秋节，春节的持续时间达半个多月。 春节前是过小年过大年，这是冬季里特别忙的时刻。村里的人家家户户都会留有“过年猪”，到了腊月二十左右的日子，是杀猪的高峰期，连续四五天你都会断断续续听到猪在的牺牲发出的声音。 杀完了猪就要做“血豆腐”，用猪血和豆腐混合在一起，挤碎后揉成圆形，烘烤就做成了“血豆腐”，用来招待客人，这是上好的菜。 做完“血豆腐”后，把用盐腌过两三天的猪肉串起来做腊肉。一些男人爱喝酒的家庭这时候就要忙着烤酒了，这也是一项非常繁杂的工作，往往需要一整天的时间。酒的原料是自己种的玉米，所以酿出酒特别香纯。 事情忙地差不多了，也几乎到了过年了。过年了，在外打工的人一般都会在农历腊月三十前赶回来，和家人一起吃“团年饭”。“团年饭”只限于一家人之间，满桌子美味佳肴，一家人团团圆圆的聚在一起吃。在“团年饭”的桌子上，你每年都可以看到这样一种菜“香菜炖鱼”，这是一道必不可少的菜，鱼代表“年年有余”。还有鸡肉鸭肉等，但我们有些规矩，就是不能把“鸡脑壳”叫做“鸡头”，而是应该称它为“凤头”，也不能直接称呼“鸡腿”“鸡爪”，而应该是“金爪”或“抓钱手”，这些都是带有吉祥之意。 在除夕之夜也有许多的规矩，平时童言无忌的小孩子，在这个晚上大人就给孩子们说，在新年里就会不乱说话，否则不吉利。 新年的第一天，也就是正月初一，凌晨每家每户都会放鞭炮迎新年。到水井里取新鲜的水来供菩萨。 在正月初一到初三这三天，绝对不能垃圾倒出门外，因为鞭炮的残渣，瓜子壳、糖果皮等垃圾都是象征着财富，把拿出去了，就暗含这一年将不会积财。 新年一直会延续到元宵节闹完元宵，很小的时候，我们那里特别流行在元宵的晚上舞龙灯，只可惜我那时太小，没能赶上亲身去耍灯笼，只能看着别人舞龙灯。 在现在，经济迅猛发展的今天，这些习俗基本上已经退出它的生活舞台了，它们的地位和价值也在不经意间就成为历史了。 本文来源：https://www.wddqw.com/doc/959385bc84254b35effd340e.html