2021香菜种植效益及市场前景分析 香菜是一种调味配菜,不仅营养价值高,还具有极高的药用价值和食疗功效。香菜在我国种植较普遍,那么香菜的种植前景怎么样,经济效益如何?一起来看看吧。 1、市场价格 香菜是一种让人爱憎分明的蔬菜,由于它的独特香味,可有效的祛除肉类的腥膻味,所以很多肉类在烹饪时都会加一些香菜。它的市场需求也逐渐大了起来,目前市场价格在5.5-8元一公斤左右,因其地区不同它的价格也会有时不同。另外一些其他的因素也会影响到它的价格,比如去年因为寿光洪涝原因,香菜一度上涨到几十元一斤。 2、种植效益 香菜的的生长周期较短,只需50天左右即可采收,所以它的种植成本较低,可以利用空闲的地块种植,一般每亩的种植成本不过千元。一般每亩香菜可产千斤以上,高产的可达1800斤左右,它的上市时间一般春冬使其,价格稳定在2-4元一斤。而在夏季时香菜较少,市场价格较高,最高可达10元一斤,如果反季节栽培,获取的利润会更高。 3、种植前景 香菜喜欢和讨厌的人都比较多,而在拉美和亚洲一些地区,香菜 1 是一种极为重要的蔬菜,而有些香菜对于它的味道极为敏感,只要闻到那种味道,可能会引起反胃、恶心等症状。而我国大部分人还是比较喜欢蔬菜的,常常用它调味,将其洗净切碎后,撒在菜或汤品上,既起到美观的作用,还能增加菜汤的香味,所以种植前景还是不错的。 以上是香菜种植效益介绍,希望能帮助到你。本文仅供参考,不作为投资依据。 2 本文来源:https://www.wddqw.com/doc/965d17c13b68011ca300a6c30c2259010302f30e.html