龟苓膏的制作过程 龟苓膏,滋阴润燥,降火除烦,清利湿热,凉血解毒。用于虚火烦燥,口舌生疮,津亏便秘,热淋白浊,赤白带下,皮肤骚痒,疖肿疮疡。 1、加少量温水将二十克龟苓膏粉调成糊状。 2、再用烧开的沸水边冲边搅拌调成糊状的龟苓膏粉,直至完全溶解。 3、到入模具冷却,凝冻后放冰箱冷藏即可。 4、吃时可淋上蜂蜜。 龟苓膏做法一 1、取适量的龟苓膏粉放入碗里。 2、倒入少量的温水这个水量在比例之外,把龟苓膏粉搅拌成糊状,静置一会更好搅拌,尽力减少糊糊中的疙瘩。 3、在糊糊中倒入按比例的清水。 4、搅拌均匀。 5、过滤到小锅里,滤网上的疙瘩用小勺碾压一下,用锅里的水过滤就OK。 6、全程开小火,用勺子要不停的搅拌,以免糊锅底。 7、随着加热液体开始变浓稠,刚开始浓稠的状态有些粗糙。 8、继续搅拌,液体感觉有点变稀。 9、不要停下继续搅拌,液体浓稠的状态更细滑,颜色更加发黑,锅里开始冒泡泡,舀起一勺从高处落下,像面条一样飘下的时候,就可以了。 10、倒入耐热的容器里,一边倒一边开始变凝固。 11、等都倒完了,锅底和锅边沾着的液体已经凝固,直接可以像纸一样揭下来。 12、等完全放凉后,盖盖子,放冰箱冷藏保存;吃的时候根据自己的需要切块。 13、龟苓膏是原味的,可搭配蜂蜜、酸奶以及自己喜欢的就OK。 龟苓膏做法二 1、将龟苓膏粉放入小锅中,加清水搅拌均匀。 2、锅放火上,边煮边搅,煮开变成糊状后熄火。 3、将煮好的龟苓膏倒入容器中冷却后入冰箱冷藏。 4、食用时取出,切丁,淋上蜂蜜搅拌均匀,即可食用。 龟苓膏做法三 1、原味的龟苓膏味道有点儿苦,如果你喜欢甜味的话,可以配点蜂蜜汁、椰汁、炼乳等。也可以加点水果,就会好吃得多。 2、如果你这里有龟苓粉,可以倒入一些温水,将其调成糊状。然后再冲入沸水,待冷却后,再加入蜂蜜、糖或是炼乳,即可食用。 3、在夏季,天气比较炎热,如果你喜欢这个食品,可以多做一些。做好后放在冰箱里冰镇一下,就非常好吃。但要注意,怀孕的人最好不要吃太多。 4、将龟苓膏切片,搭配苹果片或火龙果片,一起吃比较好。 5、也可将龟苓膏切丁,然后混合西米露、红豆汤,或是银耳莲子羹。吃起来可爽了,你尝尝就知道! 感谢您的阅读，祝您生活愉快。 本文来源：https://www.wddqw.com/doc/9ee838a87dd5360cba1aa8114431b90d6d858972.html