菱角的拼音 菱角的拼音líng jiǎo。菱的果实。有角。水生，秋天成熟。紫黑色，二端有角，亦有多至四角者。果肉白色，富淀粉质，生食、熟食皆可。 菱，又称芰、风菱、乌菱、菱角、水栗、菱实、芰实，菱科菱属，一年生水生草本植物。原产欧洲，中国南方，尤其以长江下游太湖地区和珠江三角洲栽培最多。菱肉含淀粉24%、蛋白质3.6%、脂肪0.5%，幼嫩时可当水果生食，老熟果可熟食或加工制成菱粉。 菱角是一种菱科，菱属。又名腰菱、水栗、菱实等，是一年生草本水生植物菱的果实，菱角皮脆肉美，蒸煮后剥壳食用，亦可熬粥食。菱角含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸及多种维生素等。 出处： 唐曹唐《小游仙》诗之九四：“宫殿寂寞人不见，碧花菱角满潭秋。” 宋王安石《斜径》诗：“草头蛱蝶黄花晚，菱角蜻蜓翠蔓深。” 柯岩《追赶太阳的人》四：“水坑多，可以种植菱角，藕、苇子呀。” 本文来源：https://www.wddqw.com/doc/9f774cc587868762caaedd3383c4bb4cf7ecb70d.html