梅子雨梅子酒心情随笔 余姚的苏又托人捎来一筐杨梅，年年如此，从不懈怠。一如这江 南的梅子雨，总在初夏时节，如期抵达。 梅子雨该是江南的特产了， 每年六月， 总要淅淅沥沥的盘桓上月 余。于是，黄梅天随手带伞，便成了江南人的习惯。都说一方水土养 一方人，这或许就能解释， 为何江南女子多了些水润玲珑，江南男子 尤其诗意温柔了。 儿时，总盼着梅雨，不为喜雨，而是那雨会捎来一篮篮的杨梅。 每当杨梅上市，妈妈都会买上好几斤，挑选那些个头饱满，颜色红里 透黑的杨梅，用白酒白糖浸泡在大号的雀巢咖啡瓶里， 然后密封收藏。 等到来年梅子雨落时， 就能启封食用了。小时肠胃不好，每次不舒服， 妈妈就会打开那个咖啡色玻璃瓶， 夹出几颗硕大的杨梅， 再舀上小半 勺杨梅酒，让我一起吃。据说，这土方子特灵，比黄霉素好使多了。 渐渐的，我就迷上这股子酸甜辛辣的味道。常常为了解馋，抱着 肚子佯装难受，妈妈笑着摇头，却从不戳穿我小小的阴谋。后来的后 来，我常想，我那不错的酒量是否和儿时的“贪杯”有关？啧啧，还 别说，那梅子酒的味道，真的好特别：梅子的酸甜收服了白酒的浓烈。 如同一个豪爽的北方汉子， 甘愿臣服在江南女子那一汪娇嗔的秋波里。 出嫁那年，临出门妈递来个包裹：这几瓶，妈都给你泡了好几年 了，效果会更好些。你从小肠胃就不好，以后得自己学着泡梅子酒。 其实，妈也就这么说说罢了， 每年梅子雨落时， 照样打来电话：宝宝， 有空来一趟，梅子酒泡好了。 昨天下班， 一场猝不及防的暴雨， 让原本不热的天气更添了几层 凉。入夜，肚子便有点不舒服，勉强枕着雨声入眠。梦里我又回到熟 悉的老宅。你从厨房里出来， 只疑惑的看了我一眼：“老毛病又犯了？ 妈的梅子酒喝完了吗？” 我没回你话，只是傻傻地看了你很久，才转身离去。 眼里蓄满的水意，顺着脸颊落进了尘里。 妈，我不能告诉你，自你走后，我再没喝过梅子酒。 清晨醒来，枕巾微湿。 哦，这六月的梅子雨，何时飘进了梦里…… 本文来源：https://www.wddqw.com/doc/9f9c0924b868a98271fe910ef12d2af90242a8de.html