中国人最喜欢吃的4种日本美食!第三种争议最大,你会吃吗？

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日本料理以生鱼片最为著名，它堪称是日本菜的代表作。生鱼片在日语中写作“刺身”(さしみ而生鱼片则是中国人对它的称呼。因为生鱼片是舶来品，在早期多由日本厨师操刀制作，故多少显得有些神秘。其实，只要掌握了生鱼片的选料、刀工、装盘、佐味等基本工序，制好生鱼片并不难。

章鱼小丸子

发源于日本大阪的章鱼小丸子口味多样，但无一不如实地反映着当地的风土人情。对于当地人来说，“附近的味道是最美味的。”另一方面又会“想去其他地区尝试下不同口味。”品味章鱼小丸子，不仅是内馅、面糊、口味，还有形形色色的食客，五光十色的街道，构成了章鱼小丸子的美妙世界。

鸡蛋料理

鸡蛋料理在日本这个国家，也是有自己独特的方法和做法，食材的来源虽然比较普通，但是它的口感极好，无法言说，总体上来说，还是普遍受到大家的欢迎。一般都是生鸡蛋拌饭，但是很多人吃不来生鸡蛋，所以争议最大，你能吃得下去吗？

本文来源：https://www.wddqw.com/doc/a11e4c6f30126edb6f1aff00bed5b9f3f90f7222.html

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