传说中国第一个吃燕窝的人是明代航海家郑和

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 传说中国第一个吃燕窝的人是明代航海家郑和。公元1405年他所率领的船队在马来

西亚马六甲附近海域遭遇风暴，被困荒岛，食物紧缺。无意中发现了峭壁上的燕窝，遂以之充饥。数日后，船员们各个脸色红润、中气颇足，身染重病的船员竟奇迹般的康复。燕窝的神奇功效才为世人所知。后来郑和回国将燕窝进献给明成祖，燕窝从此成为明朝皇家贵族专属的养生滋补上品。

 现在，燕窝以其尊贵的身份成为社会上层人士首选的滋补佳品，更被很多明星尊为

滋补养颜圣品。刘嘉玲、张柏芝等女星常年食用燕窝，历经岁月却青春永驻；现在很多男明星也食用燕窝，刘德华就是其中代表之一，他以健康青春的形象成为娱乐圈的常青树。