我最喜欢的食谱图 大 班 类型：认知→制作 主题活动编号：17 设计人： 季萍 一、活动目的 1. 通过制作，让幼儿知道食物是促进生命成长、强壮的需要。 2. 让幼儿知道食物要多样、适量，教育幼儿不能挑食。 二、活动准备 1．资源准备 教师演示包：健康笑脸贴纸、纸制的各种食物图片（包括：鸡、鸭、鱼、肉、虾、胡萝卜、蘑菇、木耳、青菜、芹菜、卷心菜等）。 幼儿资源包：直径5里面的纸质圆形卡片（以供幼儿绘画食物）、直径20里面的纸盘、食物配比表。 亲子活动包：一周食物记录表。 自行准备：固体胶、彩色水笔。 海豚宝宝科学启蒙课程主题活动资源清单 资源名称与数量 资源存放 资源名称 教师演示包 1.健康笑脸贴纸 数量 一套2. 纸制的各种食物图片（包括：鸡、鸭、（20鱼、肉、虾、胡萝卜、蘑菇、木耳、青菜、个） 芹菜、卷心菜、蛋、豆腐等） 幼儿资源包 1. 直径5里面的纸质圆形卡片（以供幼儿绘画食物） 2.直径20里面的纸盘 3.食物配比表 亲子活动包 自行准备 人手 2个 一周食物记录表 1. 固体胶 1份 1份 2. 彩色水笔 2．经验准备 1套 幼儿：认识生活中常见的食物，前期已经进行过“不同食物的营养”资料收集。 3．环境准备 开场时幼儿坐成半圆形，开始制作时幼儿4～6人一组围桌进行操作，幼儿操作包材料放在桌上。 三、科学词汇 营养：指食物所含的养分，生物从外界摄取养料滋补身体以维持其生命。（百度百科， http://baike.baidu.com/view/29868.htm#sub5040819） 四、方法词汇 制作：制作食谱图，在圆形纸质卡片上用彩色水笔画上蔬菜或者荤菜，将不同的食物 用固体胶粘贴在大纸盘上成为一道菜肴。 五、活动建议 1．导入活动 请幼儿说说自己最喜欢什么食物，拿自己喜欢的食物图片。 2．问题引导 教师请幼儿说说食物是不是想吃多少就能吃多少；引导幼儿思考哪些食物可以多吃点，哪些食物应该少吃，请幼儿说说理由；说说人不吃食物行不行，说说理由。 3．幼儿作业 幼儿学做营养员，设计一份午餐食谱（要求在圆形纸质卡片上画上蔬菜或者荤菜，将不同的食物粘贴在大纸盘上成为一道菜肴）；回忆之前收集的关于各种食物不同营养的信息，尝试用多种不同类型食物进行搭配；介绍自己喜欢的菜肴图；给健康菜肴的纸盘上贴上健康标志。 4．过程关注 教师要关注幼儿对各种食物不同营养的了解，注意帮助幼儿了解食物的多样性；教师要引导提前完成的幼儿进行第二次操作或者和其他提前完成的幼儿合作完成第二次操作； 对于绘画能力弱的幼儿教师要给予关注和帮助。 5．教师小结 今天大家知道了我们的生长需要不同的食物，但是再好吃的食物也不能吃得过量，而且样样东西都要吃，不能偏食。 6．活动延伸 （1）区域延伸 配餐活动：活动区内放置各种食物卡片，让幼儿进行一日三餐的配比游戏并制作食物配比表。 （2）家庭亲子活动延伸 每人一份一周食物记录本，和爸爸妈妈一起记录一周中各自所吃的各种食物和数量，然后比较爸爸、妈妈和自己三个人中谁吃的食物种类多，数量多、配比科学；在配菜的时候，家长应告诉孩子各种菜肴有不同的营养，在进餐中，鼓励孩子各种食物都吃，不要挑食。 本文来源：https://www.wddqw.com/doc/a1b26ef70640be1e650e52ea551810a6f424c8f8.html