青岛最火的十大特色小吃、代表菜 青岛位于物产丰富的黄海之滨，其烹饪饮食原料主要以海产为主。青岛的小吃比较丰富，有来自山东各地的特色风味，也有青岛本地的海鲜小吃，加上著名的青岛啤酒，形成了青岛特有小吃风格。以下为您介绍青岛十大特色小吃、青岛十大代表菜。 青岛位于物产丰富的黄海之滨，其烹饪饮食原料主要以海产为主。青岛的小吃比较丰富，有来自山东各地的特色风味，也有青岛本地的海鲜小吃，加上著名的青岛啤酒，形成了青岛特有小吃风格。 青岛官方机构评出的十大“青岛特色小吃”为：辣炒蛤蜊、海菜凉粉、烤肉串（鱿鱼）、酱猪蹄、鲅鱼水饺、三鲜锅贴、白菜肉包、海鲜卤面、鸡汤馄饨、排骨米饭；十大“青岛代表菜”为：肉末海参、原壳鲍鱼、油爆海螺、大虾烧白菜、崂山菇炖鸡、黄鱼炖豆腐、酸辣鱼丸、炸蛎黄、香酥鸡、家常烧牙片鱼。 而网上评论青岛最火的特色小吃是以下十种，排名不分先后。 青岛大包－青岛市名优小吃 最早由青岛大包有限公司推出的中式快餐，是由有着30年历史的青岛三鲜大包发展而来的，现已经形成了三丁、五丁、大鸡、蔬菜等多种馅料的大包，而且也形成了不同档次的套餐，青岛大包曾被评为“山东省名小吃”、“中华名小吃”。最好吃的青岛大包在青岛饭店，地址是中山路53号，市内可乘坐 2、5、6路公交车中山路下。 小红楼牛肉灌汤包－山东名小吃 小红楼牛肉灌汤包。青岛名吃。有60年的历史，松软筋道，肉鲜多汤，鲜而不腻。想吃小红楼牛肉灌汤包最好是去青岛市北区新兴饭店，地址在昆明路，17路、2路台东下可到。 瀛洲鲅鱼小吃－青岛饭店传统小吃 青岛饭店特色海鲜品牌，选用新鲜鲅鱼，采用烹、炸、熏、烧、扒等制作成各种口味的鲅鱼小吃。地址在市南区中山路53号，市内可乘坐6、5、2 路公交车在中山路站下即到。 瀛洲蛤蜊套餐－青岛饭店海鲜品牌 青岛饭店特色海鲜品牌，选用红岛蛤蜊，采用炸、炒、扒、烧等组合而成。 清蒸红岛海蛎子－青岛小红楼特色品牌 选胶州湾红岛产海蛎子急火蒸制而成，原汁原味，质细鲜嫩，营养丰富，味美爽口，佐姜醋食用尤佳。最佳推荐：市北区标山路，1、3路延安二路下。 谷香村大虾面－谷香村面馆独家品牌 本文来源：https://www.wddqw.com/doc/a5532168c850ad02df804111.html