夏天吃什么菜好菜谱

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夏天吃什么菜好菜谱



夏天的天气比较炎热,往往会造成胃口不好,食欲下降,甚至出现便秘上火等症状,所以夏天的饮食应该注重清热解毒和消暑,尤其是家中有孩子的更要有所注意,避免孩子出现上火的症状,下面我们就来了解一下夏天吃什么菜好?

首先推荐苦瓜炒蛋,苦瓜炒蛋制作方便,对身体有很好的调理的功效,有很好的清热败火的作用,能够预防上火,预防咽喉肿痛,有很好的促进炎性体液代谢的作用。

其次就是紫薯苦瓜圈,这是一种做法比较简单的菜品,紫薯的营养非常的丰富,具有促进消化,提高免疫力的作用,另外还有苦瓜,苦瓜有很好的败火解毒的效果,在夏天吃一些有很好的调理的作用。

在夏天也可以吃冬瓜虾仁羹,虾仁的营养价值非常的高,富含优质蛋白,而冬瓜里面的vc含量非常的丰富,有丰富的膳食纤维,在一起做成汤品,有很好的利水利尿,预防便秘的作用,对于提高免疫力也有很好的效果。

对于孩子食欲比较差的时候,可以做番茄橙汁冬瓜球,这道菜最大的特点就是利水利尿、清热解火,而且还能够刺激食欲,


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促进消化,可以说是色香味俱佳。

以上简单的了解了夏天吃什么菜好,夏天的天气比较热,容易出现伤热的症状,容易导致上火,引起咽喉肿痛,甚至导致热伤风感冒的症状表现,所以在夏天的时候一定要注意清热解毒,注意解暑败火,所以在饮食方面应该多吃一些凉性的食物,一些补充维生素和微量元素的食物。




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