燃气安全操作规程 一、操作人员衣帽整齐，衣袖不得过长，带好套袖，长发应该卷起塞进工作帽里，工作中精力要集中，懂得操作规程。 二、灶具点火时，先点火再开启阀门，切记“火等气来”，点火成功后启动风扇。 三、当炉子关闭时，先关闭风机，再关闭阀门。 四、如果点火连续三次失败，应停顿一会儿，确定燃气消散后，再重新打火。 五、使用燃气时，要注意照看，做到人不离火，防止因汤溢出、火焰熄灭或油温过高引起的事故。 六、请勿在烹饪场所放置易燃易爆物品。 七、始终清洁燃气炉和抽油烟系统，每周一次。 八、经常检查和清洁燃气管道，每周两次，发现问题及时更换。 九、停止用气（或意外突然停气）时，必须关闭所有燃气阀门，下班后检查所有气阀是否关闭，做到人离火灭阀关。 十、发现燃气泄露时，所有阀门应立即关闭，开窗通风，严禁开关各种电器，到配电室切断总电源，严禁动用明火，并及时报修。 本文来源：https://www.wddqw.com/doc/a99327f40608763231126edb6f1aff00bed5700f.html