广东省普通高中2020年高中化学学业水平合格性模块过关(guò〃guān)检测试题1（选修） 选择题(本大题共25小题,每小题4分,共100分。在每小题列出的四个选项中,只有一项最符合题意) 1.从“南澳一号”沉船中打捞出大量精美瓷器。瓷器的材质属于( B ) A.金属材料 B.无机非金属材料 C.合成高分子材料 D.天然高分子材料 解析:瓷器的成分为硅酸盐,属于无机非金属材料。 2.下列糖类中,不能被人类消化吸收的是( C ) A.蔗糖 B.淀粉 C.纤维素 D.麦芽糖 解析:A.蔗糖在人体消化系统被分解成果糖和葡萄糖,在小肠内吸收,不符合题意;B.淀粉在口腔内被唾液淀粉酶分解为麦芽糖,淀粉在小肠内被胰液和肠液彻底转化为葡萄糖,被人体所吸收,不符合题意;C.纤维素不能被人体消化吸收,因为人体不能产生分解纤维素的酶,符合题意;D.麦芽糖能被人体消化酶分解成葡萄糖被吸收,不符合题意。 3.下列物质不能作为食品添加剂的是( A ) A.甲醇 C.柠檬酸 B.食盐 D.苯甲酸钠 解析:甲醇有毒,不能作为食品添加剂。 4.合金具有优良的机械性能,用途广泛。下列物质属于合金的是( B ) A.铜 B.钢 C.金刚石 D.石英 精品 Word 可修改 欢迎下载 解析:合金一种金属与其他一种或多种金属(或非金属)熔合而成的具有金属特性的物质,钢为铁和碳的合金,故B项正确。 5.调查发现,某些新装修的居室中空气污染物浓度过高,对人体健康产生一定影响。这些污染物最常见的是( D ) A.SO2 B.CO2 C.C2H4 D.苯、甲苯、醛类等有机物 解析:A.SO2是燃烧煤炭或含硫的物质产生的,错误;B.CO2是燃烧化石燃料造成的,装修材料中不会产生,错误;C.装修材料中不会产生乙烯,错误;D.装修中使用黏合剂和油漆等,这些材料能够释放苯、甲苯、甲醛等有害气体,危害人体的健康,正确。 6.学校运动会中,某同学长跑后感到头晕乏力(血糖降低的原因),口服下面哪种物质可有效缓解其症状( A ) A.葡萄糖 C.补血口服液 B.矿泉水 D.鸡蛋 解析:血糖降低需要补充糖类,葡萄糖是糖,A正确。 7.“每天一个苹果,医生远离我”,说明苹果对人体健康非常有益,苹果为人体提供的主要营养素是( D ) A.油脂 B.无机盐 C.蛋白质 D.维生素 解析:水果中富含维生素,是人体生命活动需要的物质,所以答案选D。 8.下列有关食品添加剂使用正确的是( A ) A.在规定范围使用着色剂,一般认为对人体健康无害 B.为了增进孩子(hái zi)的食欲,可以在饮食中多多使用调味剂 C.亚硝酸钠可延长肉类制品保质期,我们可放心添加使用 精品 Word 可修改 欢迎下载 D.为增强食品营养,应大力提倡在食品中添加营养强化剂 解析:A.食品添加剂的使用量,卫生部门有严格规定。在规定的范围内使用添加剂,一般对人体健康无害,正确;B.过量使用调味剂对人体是有危害的,错误;C.亚硝酸钠是致癌物质,不可长期或大量食用含亚硝酸钠的食物,错误;D.营养强化剂不能随意食用,应根据每个人的不同情况或医生的建议而定,错误。 9.下列说法不正确的是( B ) A.大米富含淀粉 B.人体必需的微量元素就是维生素 C.加碘食盐含有碘酸钾 D.人体必需的微量元素不都是金属元素 解析:大米中,富含的营养素是淀粉,A项正确;维生素对人体的各项生命活动有重要的作用,是六大营养素之一,不属于人体必需的微量元素,人体所需的微量元素包括铁、钴、铜、锌、铬、锰、钼、碘、硒等,B项错误;碘酸钾中含有碘元素,所以食用碘盐可以为人体补充碘元素,C项正确;人体所需的微量元素包括铁、钴、铜、锌、铬、锰、钼、碘、硒等,人体所需的微量元素中碘、硒是非金属元素,D项正确。 10.老年人骨质疏松,主要是缺乏下列哪种矿物质( C ) A.盐 B.铁 C.钙 D.锌 解析:骨质疏松主要是钙的流失造成的,因此C正确。缺盐人体感到头晕、乏力、导致低钠综合症等;缺铁引起贫血;缺锌引起偏食、免疫系统紊乱等症状。 11.生活中常见的金属防腐的方法很多。下列措施不能起到防腐作用的是( C ) A.健身器材刷油漆 精品 Word 可修改 欢迎下载 本文来源：https://www.wddqw.com/doc/afda38b5de3383c4bb4cf7ec4afe04a1b071b085.html