新型智慧农贸市场运营管理方案 食品安全管理: 利用智能农贸管理系统,对食品实施溯源、检测智能管理;建立入场备案制度;设置智慧系统后台自动提示;食品公示制度;智能秤扫描溯源功能,实现市场食品安全管理; 消防、治安安全: 市场负责人对本市场防火安全工作全面负责。将安全责任分解到各岗位,落实到人,明确责任,建立健全岗位防火安全责任制;市场配备安全管理员;定期开展消防培训,组织消防应急演练; 诚信经营管理: 建立市场诚信经营考评公示制度,市场配置智能秤、公示屏,亮照经营,市场方、消费者联动,通过触摸查询机、扫描二维码等方式给经营户打分,显示屏公示、进行信用评价 ; 装修、装璜监督: 市场管理方根据业态整体规划,事先提供装修参照方案,包括风格、广告设置、货架、货柜等统一设定;市场设立卫生巡视员,专门负责清查卫生,督促市场保洁员、经营户做好责任区卫生保洁工作; 环境卫生监督: 市场设立安全卫生管理员,专门负责清查卫生,督促市场保洁员、经营户做好责任区卫生保洁工作; 智能化管理: 商户统一使用智能溯源秤、公示屏等智能化管理软硬件;专人看守消防、环控、电能、热能监控系统发现问题及时通报,监控可查询; 建立线上商城农贸供应链平台、配送中心: 协助商户入驻线上平台,跟进商户采购、销售进行溯源监督;跟进商户订单进行库存管理,协调物流,平台,实现品质管理等售后保证;帮助商户建立线上店铺,实现“走出摊位做生意”;利用互联网优势,实现多维度营销创收;通过本地供应链给社区居民提供配送服务; 本文来源:https://www.wddqw.com/doc/b27e8e0a2d3f5727a5e9856a561252d380eb20df.html