关于24节气冬至作文 随着这几天冷空气的到来，冬天已悄悄的降临在这片大地上。大街上到处可以看到，来去匆匆的人为了御寒裹得都像“粽子”一样。 一年一度的冬至节也即将到来。冬至，是我国农历中一个非常重要的节气，也是一个传统节日。俗话说：“冬至大如年”。冬至这一天也是全家团聚的日子。在苏州，冬至夜素有“有就吃一夜，没有就冻一夜”一说。为了来年有一个好的开始，在冬至夜各家的餐桌上都摆满了各式各样的菜，可以说是“满汉全席”了。在苏州每到这个时候，各家各户在冬至前夕为了祭拜祖先都要进行祭祖仪式。 这不，今天一大早，当我还在睡梦中的时候，只听见奶奶已在厨房间乒乒乓乓的准备着祭祖用品。我一个“鲤鱼打挺”赶忙起床，迅速加入了奶奶的队伍中。奶奶一边在厨房里做着美味的饭菜，一边指挥着我端盘子，放供品……。 经过我们的一翻努力，一切准备就绪，我们的祭祖也正式开始了。当奶奶点好蜡烛，倒好酒，我怀着虔诚的心依次和爸爸妈妈祭拜着祖先。过了1个多小时，我们的祭祖活动也结束了。 就这样，这个冬至节就过了，我期待着下一个冬至的到来…… 今天，姥姥叫我去吃饺子，为什么去吃饺子啊？我还想让妈妈带我去吃披萨呢！妈妈告诉我：“中华民族有冬至吃饺子的民俗，这是为了纪念张仲景。传说有一年冬天特别冷，很多人的耳朵被冻烂了。 张仲景让弟子支起大锅，把羊肉、药材包在面中，做成‘耳朵’的形状，煮熟后让人们吃，治好了很多人的耳朵。为了纪念他，每年冬至，人们都要吃饺子。”中午，姥姥给我包了大肉饺子，我足足吃了16个大饺子。吃完后摸摸自己的耳朵，自言自语道：“这下我的耳朵不会被冻烂了吧？” 一年中有非常多个节日。比如：春节，我们可以燃放鞭炮，中秋节，和家人团聚，清明节，给先人扫墓，亲戚朋友结伴踏青… …， 而我最喜欢的节日，是二十四节气中的冬至。 俗话说得好，“舒服不如倒着，好吃不如饺子。”这是北方人们的一句谚语。 “嘭嘭嘭……”，我在一阵清脆的菜刀在案板上剁馅儿的声音中醒来。我睡眼惺忪地从床上爬起来，“妈，你在做什么好吃的？” “剁馅儿。今天是冬至日，我们要包饺子。冬至这天吃了饺子，再也不用害怕寒冬冻伤耳朵喽！” “啊？冬至？”， 我瞥了瞥墙上的日历，果然今天是冬至日。真是光阴似箭，日月如梭啊！想到这里，我赶紧叫弟弟起床，一起洗脸、刷牙。 我和弟弟洗漱完毕，也迫不及待地围到面板前面，试图帮妈妈包饺子，弟弟帮忙把妈妈包好的饺子摆放地整整齐齐，我则学着妈妈的样子和手势，包了一个大腹便便的胖饺子。“妈，为什么冬至这天要吃饺子呢？” 我问道。妈妈告诉我，吃饺子是北方的习俗。从前有一个医生，他看到冬天最冷的时候，许多衣不蔽体的穷人，耳朵都冻烂了，他想到一个办法帮助这些可怜的人们，于是教大家把新鲜的羊肉、辣椒，和一些驱寒的药材放到锅里煮，然后捞出来剁碎，一起吃掉。很多人吃掉这种汤药后，耳朵就治愈了。这种做法最初叫做“驱寒矫耳汤”，后来逐渐演化为今天的饺子。 听着妈妈给我们讲的美丽又动人的历史故事，弟弟和我包饺子的时候更开心了。我看弟弟在专心致志地包一个小饺子，趁他不注意的时候，抓了一把面粉朝弟弟脸上抹去，弟弟瞬间变成了小花脸。“哈哈哈！” 我俩爽朗地笑了。笑声惊动了妈妈，她看看我，又看看弟弟，也捧腹大笑。弟弟赶紧把脸上抹干净。我包了个大大的饺子，叫“关羽”，高大威猛，弟弟包了个小的，我叫它“西施”，小巧玲珑。我们包的饺子可以相互媲美了。 饺子煮熟了，我们一家人坐在桌子旁，一边说说笑笑，一边津津有味地吃着美味的饺子，暖暖的记忆力留下美丽的痕迹。 大家都知道每年都有一个传统的节日，那就是冬至。冬至要吃汤圆，我们小孩子最喜欢。 晚饭后，我和爸爸妈妈一同去奶奶家，奶奶家可真热闹，有许多人正在等我们，哥哥、姐姐、等许多人都在。开始搓汤圆了，我们围成一桌，爷爷和奶奶在搓一条一条糯米粉，爸爸和妈妈将爷爷奶奶搓好的糯米条切成一段一段，我和哥哥负责搓汤圆，老少一家齐动手，不一会就搓好了，爸爸将我们搓好的汤圆拿去煮，望着锅里一颗又一颗地浮出水面，汤圆煮熟了。爸爸盛着一碗碗热腾腾的汤圆，我迫不及待地吃了一粒汤圆，吃完之后，我大声地说：“太好吃了。”我吃着自已亲手搓的汤圆，觉得又香又可口。 我从这次搓汤圆中，觉得做每一件事都认真、仔细，如果是集体的事情我们就要齐心协力，团结合作，认真对待，才有美满的结果。 我会包饺子，而且包得很好，可是却没包过汤圆，但我相信包汤圆肯定和包饺子一样简单透顶。 冬至那天，妈妈说：“街上卖的汤圆都不好吃，不如我们自己包 ，而且更有过节的气氛。”我一听，兴奋劲儿就来了。因此，我就屁颠屁颠地跑去。把双手洗得干干净净。然后，就摘了一小团糯米粉放在两手心，轻轻地揉啊揉，不一会儿一颗像鹌鹑蛋大小的洁白无瑕的粉团就揉好了。接着，我用左手四个手指托住粉团，再把拇指插进粉团，使粉团在手指间不停地旋转。不久粉团就变成了一个像小酒杯似的小窝窝，然后将麻沙馅儿放进窝里，用右手拇指和食指一边轻轻地将窝边往里夹，一边用左手指慢慢地转动粉团，直到把窝口封死，这样汤圆就做好了。 这时，锅里的水开了，我就迫不及待地把汤圆放入锅里，等汤圆都浮起来了，妈妈说：“快来吃吧，汤圆熟了。”我第一个冲上去捞了一碗，急急忙忙将一颗汤圆往嘴里送.......哎呀!不好，汤圆的味道还没尝出来，却把舌头给烫着了，疼的我哇哇直叫，眼泪都冒出来了。可爸爸却在一旁幸灾乐祸地说：“这就叫心急吃不得热汤圆。”哎，真倒霉，直到现在我的舌头还有点疼呢! “卖汤圆，卖汤圆，小二郎的汤圆是圆又圆……”听到这首熟悉的儿歌，我们又迎来了一年一度的“小年”--冬至。 冬至那一天，我和妈妈围着搓着汤圆。那大大小小参差不齐的汤圆，嗯，没错，那就是我的“杰作”。搓汤圆可有讲究呢!别急，且听我慢慢道来。 妈妈准备了一些糯米粉、白砂糖，一切准备就绪了!妈妈把糯米粉和白砂糖倒入一个锅里，将一壶温开水缓缓地倒入锅中，然后伸出双手在锅里压来按去。只见那些零零星星的糯米粉慢慢地开始凝结，由“小雪花”在妈妈灵巧的手里变成了一个白白胖胖的“大皮球”。我不禁在心里对妈妈表示佩服。 就这样弄了好一会儿后，糯米粉已经变成了一块大大的“球”，它的身上还残留着一抹淡淡的来自糯米的沁香。我不禁想:好像在捏橡皮泥哦!接下来是搓汤圆，这道工序可有讲究啦!首先拿一个大盘，在里面撒一些糯米粉，搓时也不能用太大的力气，否则，那“小雪球”可是会裂开一个口子的!我小心翼翼地捏出一小团，放在手心里，两手开始旋转起来。搓了好一会儿，但是看起来并不怎么成功:那汤圆长的很像块方糖!应该叫“汤方”才是!我有点灰心了，奶奶走过来对我说:“没事，父子爷孙齐上阵!咱们的手又不是机器，哪能搓得那么圆呢!”我听了，又振作起来，搓着汤圆。 一小时后，那些汤圆在我手中“诞生”了!没错，就是那些大大小小的汤圆! 圆形真是奇妙的东西!搓汤圆也有学问!嚼着粘口的汤圆，一股幸福直冲我的心田! 感谢您的阅读，祝您生活愉快。 本文来源：https://www.wddqw.com/doc/b3c4d986ca50ad02de80d4d8d15abe23492f0363.html