包子的包法 对于很多喜欢吃包子的朋友来说,可能会先比较注重包子的包法,再尝试一下包子的味道,所以对于包子的包法我们应该要比较重视,特别是一些做包子的卖家,这样不仅可以提高顾客的看法,而且可以提高自己的利润。下面是一种常见包子的包法,希望各位爱吃包子的朋友有兴趣了解一下。 想要成功的做出一份属于自己的包子,就需要你们拥有自己的独特的包法,这样可以帮助我们更好的销售自己生产的包子。同时还要注重包子的酥软程度和配方的搭配。 原料: 面粉500克,安琪酵母5克,白糖150克,熟面粉60克,奶油40克。 步骤/方法 第 1 页 1.面皮放在左手上, 肉馅放在面皮的中间,手心稍稍向下弯,先用右手的食指和母指把面皮捏起来。 2.面皮放在左手上, 肉馅放在面皮的中间,手心稍稍向下弯,先用右手的食指和母指把面皮捏起来。 3.松开右手的食指,把褶子和(1))提起的面皮捏在一起。形成一个褶子。 4.接着用左手的食指把旁边的面皮推向右手食指的位置并捏紧,形成第二个褶子 5.如此类推下去。 6.捏完最后一个褶. 第 2 页 本文来源:https://www.wddqw.com/doc/b5ea181edbef5ef7ba0d4a7302768e9951e76ef7.html