案例分享ppt课件 第一个案例： 你是开KTV的，现在KTV很多玩价格战，你不想，怎么办？ 很简单，在前台放一个本子，每次顾客来，你就告诉顾客，写下生日和电话既可以赠送2瓶啤酒。 大部分人都会写下，那KTV在生日前2天就电话马上过生日的你，首先祝你生日快了，然后送免费唱歌劵，然后只要预定，当天就布置下房间，放些气球和蛋糕。 人都要面子，这样他朋友就会觉得你很厉害和KTV关系这好，而且自己也很感动，当然生日一般酒水都会要的比较多。 就这样靠酒水就获得了很大利润，这家店铺在同城开了5家分店。 第二个案例： 你是做烤串的生意，想让顾客经常来，怎么办？ 撸串都会喝啤酒，当顾客要啤酒的时候，你就告诉顾客，一瓶5元，35元可以买100瓶。 啊，100瓶，对你没有听错，但是不能带走，需要在店里喝，就这样，一般顾客一顿都喝不完100瓶，那就可以寄存。 OK，你看明白了吗？一旦你想撸串，是不是会去那一家，其实相当于瓶酒就免费送你啦。更何况还收取了你35元钱，大家都知道啤酒的进价很便宜了，这个就是引流品和利润的组合。加上会员绑定的升级版。 第三个案例： 烤鱿鱼，做奶茶店铺怎么让你顾客排长队，让你生意更火爆。 有人肯定说了，不就是请人排队嘛~网红店不都是这样的做的吗？ NO，NO，NO....怎么做呢？ 很简单，正常流程是来一个人烤一份，冲一杯！但是，你可以不用串烤和每杯冲，你可以批量操作！ 什么意思？比如烤鱿鱼，你可以一次烤50人份，然后给1到50份的人小票，拿了小票的人就只能闻着香味干着急，干等，然后伸长脖子看着自己的鱿鱼.... 路过的行人都会这个长长的队伍吸引，纷纷跑过来看这个是什么东西啊？ 记住，餐饮店有一条魔咒：需要排队的店队伍一定排的更长，不排队的店反而更清冷！ 这家店铺每天可以做到2万的营业额。只需要干5到6个小时。 本文来源：https://www.wddqw.com/doc/b66c5ca333126edb6f1aff00bed5b9f3f90f72a4.html