化验室实习工作小结

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化验室实习工作小结

化验室实习工作小结

品管部化验室的岗位一共分三个部分,原料和半成品检验,微生 检验,清酒和成品酒检验。我现在的岗位是清酒和成品酒检验。 我从去 年八月开始跟着师傅学了一个月的时间之后,便开始独立的 顶岗了。经 过三个月的试用期之后,去年 11 月我成了这家公司的正 式员工。我们的 每个检测过程和方法都有一个标准操作书一一 sopo 所有的操作都必须按 sop 的要求进行操作,而且 sop 中对操作步 骤的要求是相当的细致和严 格的。在去年的11月,我经历了化验室一个大事件一一 qa审计。据老同 事们说,qa审计是XX啤酒集团公 司从XX开始推行的,厦门公司去年 是第二次接受审计。qa审计是集团科技技术总部每年一次对所有分公司 化验室人员的操作水平和化验室管理的一次验证和审查,因为

qa审计和 每一年每一家分公 司的质量优胜杯的评比密切相关,所以很受重视。

以在审计之前 , 我们就开始了排查化验室工作上的缺漏和不足,并尽早的 上。我 被安排了一个操作的审计,但是由于上班时间和审计日程安排 冲突 的原因,那个项目的操作审计由别人完成了。 虽然我没有被审计, 是审计的过程中我有在场。我能明显的感觉到同事们的紧张,一

片的'

沉寂,生怕做错。总部的人审计是相当严格的,对于卫生,他 们关注到 了每一个角落,而且还会不时的用手去摸;对于操作,要 是有一步没有 按照sop进行操作,整个操作的分数就得不到了;对 于管理上要是有一 点的不足, 就要被扣分。 经过了紧张的三天审计 , 同事们终于松了 口气。 厦门公司在去年的审计中拿了集团五十多家 公司中的第六名。我想正是 出于对啤酒质量的严格把关,所以集团 才每年一度的各个分公司的化验 人员进行审计。经过那次审计,我 对自己的岗位也有了新的认识:虽然 自己岗位做的事情比较简单和 枯燥,但是对于控制啤酒质量来是相当重 要,甚至是必不可少的。

在化验室期间,无论是在工作上还是在生活上,我都得到了同事 热心的关心和帮助,令我很是感动。我是化验室年龄最小的,有 很多不 懂得问题,


大家都会积极的帮助我。我们是四个班次,每个 班三个人进 行倒班。我所在的班组大家很团结,都互相帮助,让我 感觉自己处在一 个温暖的团队之中。

虽然己经进入社会,参加工作,但是要适应社会,我还欠缺很多 西。因此,我还需要继续的学习,让自己懂得更多,无论是工作 的技能, 还是与人相处和沟通。就像我们尊敬的周恩来说的那样, 活到老,学到 老。在以后的工作和生活中,我会不断的充实自己, 不断的学习以适应 社会的不断变化。


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