我最喜欢的美食日本豆腐二年级作文 随着日料在国内的火爆，一种被称为“日本豆腐”的豆腐也成了人们的热捧。之所以称之为日本豆腐，那是我们把它称之为日本豆腐的。听起来像绕口令，但确实就是这么回事儿。因为在日本，日本人是不称其为日本豆腐的，而是叫它“玉子豆腐”。“玉子”在日语里就是“鸡蛋”的意思，顾名思义，所谓的“玉子豆腐”，其实就是以鸡蛋为主原料制成的豆腐。因为日本也有与我们相同的豆腐，也许是为便于区别吧，我们就把这种以鸡蛋为主原料制成的日本的一种特色豆腐美其名曰“日本豆腐”了。 今天我就来尝试做豆腐，把磨好的豆浆煮开，加一点点石有粉，洒在豆浆上，豆浆沐浴着石有粉，十分欢快，我当机立断，以迅雷不及掩耳之势，快速地倒进盆子。 最紧张的时候来了，大家始终一言不发，我加上两根结实的木棍，然后在那上面放上筛子，把豆腐舀进去，让水匆匆流走。再用洁净的布轻轻地包裹住，千万不能让他产生裂痕。包紧后放上沉重的物体。才算搞定我也总算松了口气。 中午，豆腐上桌了，我狼吞虎咽，虽然没有厨师做得那么好，但这是我自己亲手做的，我认为，这是我吃过的最好吃的日本豆腐，他是我的最爱。 本文来源：https://www.wddqw.com/doc/ba357b09ab956bec0975f46527d3240c8547a149.html