山东省是传统的农业大省,是我国粮食和北方水果的主要产地;随着工业经济和现代农业的快速发展,蔬菜的种植面积也迅速增加,形成了山东现在的多元化种植结构;当前山东主要种植作物如下：小麦6000万亩、玉米4000万亩、蔬菜2000万亩、棉花1300万亩、花生1300万亩、果树1200万亩、水稻170万亩、大豆150万亩;小麦、玉米主要分布在菏泽、聊城、德州、滨州、济南、青岛地区；棉花主要分布在菏泽、德州、滨州地区；蔬菜分布在济宁、淄博、潍坊、莱芜、青岛等鲁中和半岛地区；花生主要集中在聊城、菏泽、泰安、威海、青岛等地区；果树则主要分布在烟台、青岛、威海、临沂等半岛和山区;为更清楚的说明山东省的种植结构,以下分别介绍各地区的主要种植作物和种植特色; 滨州地区主要种植棉花、小麦、玉米、枣树,其中棉花230万亩、小麦和玉米各350万亩,各县均有分布;无棣县和沾化县主要种植枣树,冬枣是沾化县的特有资源；信阳县是中国鸭梨之乡,博兴县则以桑蚕和蔬菜为特色; 德州地区以小麦、玉米、棉花、蔬菜、大豆、花生、马铃薯为主;小麦和玉米种植面积都在500万亩以上,棉花种植面积200多万亩;夏津县是传统的棉花种植大县,是全国优质棉花生产和出口基地,素有“银夏津”之称,常年种植在60万亩以上;枣树是庆云县和乐陵县的主要经济作物,其特产为金丝小枣;陵县和武城除盛产小麦、玉米和棉花外,近年又各自发展出了自己的特色产业;陵县是鲁西鸭梨和西瓜主产地,其无公害蔬菜种植面积也在不断扩大,主销京津唐地区;武城县辣椒种植20万亩,是中国辣椒之乡;平原县除了粮食作物外,有大量的西瓜和蔬菜种植; 聊城地区主要种植小麦、玉米、蔬菜、果树、棉花;冠县盛产鸭梨；东阿以小麦种植为主；莘县以小麦、玉米、棉花种植为主;茌平县则是棉花、蔬菜、果树比较均匀;高唐是聊城棉花的集中种植县,棉花种植面积在50万亩左右; 菏泽地区是山东省粮食的主产区,主要有小麦、玉米、大豆、高粱、地瓜、谷子等,小麦种植面积在800万亩以上;经济作物以花卉、棉花、油菜为主;棉花主要在单县、曹县、巨野、成武、定陶；花卉则主要集中在菏泽市辖区; 济宁地区土壤肥沃,水源充足,主要种植蔬菜、大蒜、小麦、水稻、棉花;嘉祥县以种植小麦、水稻、大豆、大蒜为主,是主要的商品粮基地;金乡县则以大蒜、棉花和蔬菜为主,被成为“中国大蒜之乡”;兖州除种植大蒜外,辣椒种植也是其特色产业;曲阜和泗水是济宁果树的主要种植区;鱼台以水稻为主,是北方的“鱼米之乡”; 泰安地区以种植小麦、玉米、蔬菜、桑蚕、果树、花生为主;泰安市岱岳区和新泰县主要种植花生,是山东省花生主产区之一;肥城和宁阳不但是小麦、玉米的主要种植区,也是主要的果树种植区;肥城有10万亩桃园,宁阳的桑蚕和枣树也是当地的主要经济作物;东平县主要种植小麦、玉米、土豆和核桃;蔬菜种植主要集中在泰安市辖区和宁阳县; 济南地区种植结构比较复杂,除小麦、玉米种植面积在250万亩以上外,水稻、杂粮、蔬菜、果树、棉花、花生等都在50万亩以下,并且不是很集中;济阳不但是水稻的主产区,其西瓜、香瓜、黄瓜、西红柿等瓜果蔬菜种植也有一定规模;平阴的主要经济作物是玫瑰,被誉为“中国玫瑰之乡”;商河种植绿豆、大豆、谷子、红小豆等杂粮较多;章丘有大规模的大葱种植; 枣庄市面积比较小,分为市中区、薛城区、峄城区、台儿庄区、山亭区、滕州市;台儿庄区和滕州市是其主要的农作物种植区,主要粮食作物是小麦、玉米、水稻,其瓜果蔬菜种植业具有一定规模,是无公害蔬菜种植基地;滕州中有马铃薯35万亩,是“中国马铃薯之乡”; 临沂地区地域广阔,但是以丘陵为主,不但有大面积的果树种植,是蔬菜种植面积也具相当规模;苍山县是中国最大的蔬菜生产县,其大蒜和牛蒡具有传统种植习惯,面积比较大;费县、蒙阴、莒南、沂南以苹果、板栗、核桃和蔬菜种植为主,具有很多品牌蔬菜和瓜果;莒南还具有大面积的花生种植,种植面积40万亩;苍山和沂水是临沂的主要粮、棉生产基地; 莱芜农业以蔬菜、果树为特色;大面积种植的有生姜15万亩、大蒜20万亩、花生10万亩、马铃薯5万亩,果树7万亩; 淄博农作物种植比较集中,各县都有种植特色;高青县以棉花和西瓜种植为主；桓台是淄博的主要粮食产区,以小麦、玉米为主；沂源县是苹果、黄烟、花椒生产基地县,苹果种植40万亩；淄川则以枣树和池梨成名；临淄以西红柿、辣椒等蔬菜种植为主; 日照以绿茶种植闻名,茶叶12万亩、桑蚕13万亩、果树30万亩,其他主要是粮食作物;茶叶主要集中在东港区; 潍坊地区现代农业比较发达,蔬菜种植400万亩、小麦、玉米各500万亩,果树、花卉、烤烟种植面积也较大;寿光、青州、安丘以蔬菜为主,昌乐经济作物以西瓜、黄瓜等瓜果为主;其他县市以粮食作物为主; 烟台市是北方有名的水果产地,苹果种植面积130万亩,梨种植面积20万亩,主要集中在莱阳、栖霞,海阳的西红柿、黄瓜等蔬菜种植也具一定规模,其他县市以种植小麦、玉米等粮食作物为主; 威海市面积不大,农业经济发达,花生种植100万亩;荣城市是全国粮食、花生、水果的重要产区;粮食100万亩、花生30万亩;乳山市以果树和桑蚕种植为主;文登市以花生、粮食作物为主,此外,果树、蔬菜也有一定规模; 青岛市粮食和经济作物种植丰富,粮食种植750万亩,果树、蔬菜等经济作物种植500万亩;平度市盛产粮食、瓜果、蔬菜,生姜种植4万亩、葱4万亩、大蒜5万亩;即墨东部多种植各种果树和花卉,中部盛产小麦、玉米、花生、大豆;胶州市是白菜、辣椒等蔬菜及花生和马铃薯的主产区; 东营地区以种植棉花和小麦、玉米为主,棉花种植100万亩;此外,广饶有大量蔬菜面积; 本文来源：https://www.wddqw.com/doc/c1265b860f22590102020740be1e650e52eacf3d.html