幼儿园食品安全宣传知识

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幼儿园食品安全宣传知识

一、为儿童购买食品应注意以下六点

1.到正规商店里购买,不买校园周边、街头巷尾的“三无”食品。?2.购买正规厂家生产的食品,尽量选择信誉度较好的品牌。?

3.仔细查看产品标签。食品标签中必须标注:产品名称、配料表、净含量、厂名、?厂址、生产日期、保质期、产品标准号等,不买标签不规范的产品。?

4.食品是否适合儿童食用,儿童食品至今尚无明确的定义,因此,为儿童选择食品谨慎为宜。?

5.不盲目随从广告,广告的宣传并不代表科学,是商家利益的体现。?

6.关注儿童食品的相关信息。?

二、小食品尽量少吃

不少小食品在生产过程中都使用了添加剂,过量食用加入防腐剂、色素、甜味剂的食品,会对儿童的肝脏、肾脏、中枢神经系统造成伤害。而且小食品的营养素不全面,会造成营养不良。幼儿园周边、街头巷尾的小食品,不可以让孩子任意吃。?

使用过多的劣质小食品,还可能造成儿童铅污染,与铅有关的食品是松花蛋、爆米花;有关的餐具是:陶瓷类制品、彩釉陶瓷用具及水晶器皿;含铅喷漆或油彩


制成的儿童玩具、劣质油画棒、图片是铅暴露的主要途径之一,因此,儿童经常洗手十分必要。另外避免食用内含卡片、玩具的食品。

三、饮料尽量不要多喝

有些家长购买饮料让孩子当水喝,这是不科学的,也是不负责任的。有些饮料含有激素,长期饮用会过早长出胡须或导致肥胖,内分泌失调,性早熟,都不利于孩子的生长发育和身心健康。最适合孩子的饮料就是白开水和自制新鲜果汁。水是最好的饮料,能补充体能,排除毒素,是任何饮品不能代替对人体的价值。切勿购买校园周边、街头巷尾的“三无”汽水。?

四、如何避免幼儿饮食中的化学物质污染

食品中的化学物质污染有农药残留、兽药残留、激素、食品添加剂、重金属等。农残、兽残和激素对儿童的危害是肠道菌群的微生态失调、腹泻、过敏、性早熟等,因此,蔬菜、水果的合理清洗、削皮,选择正规厂家的动物性食品原料,不吃过大、催熟的水果。


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