餐饮店如何引流到店?饭店引流的10个方法!干货!
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餐饮店如何引流到店?饭店引流的10个方法! 人性弱点,要抓住; 千变万化,不离宗; 营销思维,常调频; 流量变现,是关键。 我相信每位餐饮店老板,都希望自己店里的流量爆满生意火爆,所以流量也成为了每位老板最想要的东西。 餐饮店盈利的的三要素是什么? 1、产品。2、流量。3、成交。 产品就是你餐厅的菜品必须得过硬。 流量是什么?流量就是能够到你店里的顾客数量。 首先得要有人来,人来了以后,你的产品,你的沟通能力,你的促销方法吸引了他们,才会带来成交。 流量的来源3种方式: 1、自然流量 2、营销推广 3、口碑转介绍 自然流量往往是由地段决定的,这个是客观条件,地段好,自然生意会好很多,可是地段不好,我们怎么办呢? 当然就是营销推广和口碑转介绍了。营销推广是为了带来新顾客,做好老顾客的体验度,是为了实现口碑转介绍。 所以我今天就重点给大家分享如何来做营销推广引流,口碑转介绍会在后面的文章里分享,在学习方法之前,我们要弄清楚餐饮店引流的逻辑和原理。 只要掌握道,掌握人性,任何营销策略都是经过思考得到的,能够设计很多的策略模式,都是来自于道的层面的理解认知。 道简单的说就是自然规律,人性就是自然规律,道既然是自然规律就很广,很泛,在营销里面我们要懂得的道就是对人性的了解。 顾客来你店里有三种原因: 1、绝大部分顾客都有占便宜的心理。 2、顾客有从众的心理,比如两家店在一起,一家人很多,另一家人很少,大家肯定会去人多的那一家。 3、这个店里有额外的价值,值的你关注。 只要你能把握消费者这三个心理的其中一个,你就能够轻松的设计出来引流的方法。 接下来我就给大家分享一下具体的引流方法。 引流方法 1:爆款菜品引流 拿出一款引流产品,不挣钱,先把人吸引过来,然后你加他们的微信,或者他们消费其他产品,你来盈利。 我们经常在收到印刷的宣传彩页,一般是超市或者水果店印的,总有几款醒目的商品价格非常低,淘宝上的 9.9 元包邮,也是为了引流,建立链接,增加人气。 比如餐厅可以设计一款:9.9元,购特价菜一份,原价58元。该菜品限时限量,主要起引流作用。金额、菜品、时效可随时在后台调整。顾客购买后可转赠给任意好友,到店激活核销即可使用。引发二次销售! 19.9元消费券2元出售,到店激活后使用。该消费券限时限量,主要起引流作用。比如周一周二生意相对较差时可以群发给微信好友,或是发送到相关微信群。好友购买后在规定的时间内到店激活核销,抵扣用餐消费,引发二次销售! 引流方法 2:超级福利引流。 福利跟免费是有区别的,免费是不用钱,不需要什么资格或条件,而福利不一样,其核心是爆款、轰动效应、口碑传播。 筛选精准客户,所以需要设置门槛,达到要求才有福利。比如说我们楼下有个餐厅,每次吃完饭会送小吃,馒头、水果、特产等,但这些都是会员才能享有的福利,非会员既不送,也不卖。 餐饮店引流方案 4:赞助其他商家礼品引流。 这个是我独家设计的方法——你找到周边的商家,告诉他们的老板,在他们那里任意消费,可以送礼品,礼品到你店里来领。 你担心赔钱?不要怕,我给你一套让顾客掏钱的方法。后面文章会分享到,或+VX:1041517378探讨也可以。 餐饮店引流方案 5:异业社群联盟 对于低频的行业,比如建材,电器,配眼镜,鲜花等等行业,适合做社群联盟。 社群联盟怎么做?这个我有免费的平台工具,可以关注我,私信我直接索要。 对于餐饮店,想增加顾客的复购率,让顾客主动转介绍,怎么办呢?我教大家一个方法,整合其他的商家一起做社群,你家的顾客,有可能买其他家的商品,他们家的顾客,有可能买你家的商品,你贡献100个流量,他们各自贡献100个流量,加起来不就上千吗? 打造私域流量,你的用户是你的!共享商圈流量,别人的用户也是你的! 餐饮店引流方法 6:免费体验引流。 儿童教育培训,可以用体验课程来引流,娱乐行业,比如游乐,KTV,酒吧等等。开业之初都要免费试玩,健身行业也是先免费健身。 因为有了微信,免费的活动大家参与的概率就高了,付费体验主要是针对服务业,或者多元化消费场所。什么是多元化消费场所? 那拿餐厅来说,某个单品免费,但是你不可能只吃这一样啊,总体算下来,店家也是不亏的。但是你记住了这个店。 餐饮店引流方法 7:本地红包群引流。 某老板建了一个群,每天坚持发200 元红包,后来改成抽奖,要进群先加老板微信,确认是本地手机号码可进,虽然前期投入大,但是后期效果明显。 餐饮店引流方法 8:顾客转发引流。 这位更狠,400 多群员,270人帮她发朋友圈。这样的引流方法,能没有效果吗? 如何让顾客主动帮你发朋友圈?——后边的分享会讲到。也可以关注我,私信我直接探讨。 餐饮店引流方法 9:找快递公司合作。 快递公司的数据是最有价值的,本地的快递公司很多,只要你想找,绝对一大把。 很多快递员竟然没有收集信息的习惯,我如果做快递员,我绝对把所有的收件人,发件人的联系方式都收集,都在本地附近,太有价值了。 你可以从他们手里买电话号码,然后加他们的微信,当然我有加微信让他们通过的方法,后边文章会分享如何加顾客的微信,让他们大概率通过的方法。 餐饮店引流方法 10:用免费的服务来引流。 免费方式的核心就是用免费吸引眼球。因为大多数人都有贪便宜的心理,但是这里的免费一定要注意一点,那就是一定要采用大家都认可的、有实际价值的东西。 不能用大家都摸不清价值的东西,或者过于虚拟的东西,免费活动资格。免费的东西一定要实实在在、可感知,最好以实物为主,大家能看到、能用、能触摸到的一些东西。 有位洗衣店的老板,生意不太好,我给他出个点子,在店门口挂个牌子《免费缝纫》可以帮助小区的人修改裤脚,钉纽扣之类的。 明显有人来缝补,对方获得服务很感谢,明显带来了洗衣店的生意。 关于这 10 个引流方法,就分享到这里了,其实方法是无穷的,只要懂人性、去思考,就能想出更多的引流方法来,相信聪明的朋友们都可以自己设计出来。 理解人性的规律,营销的道——人性! 在理解人性的基础上确立两个方向,一个核心原则: 两个方向: 1、要么让顾客觉得有便宜占,但是你有能赚钱的模式。 2、给顾客输出刚需的价值,用价值来吸引,这样你的投入就小,效果还很好,当我们来了流量,按照传统的方式,转化率并不高。 1个核心原则:利他原则 如果我们用了社群营销,把顾客圈住,营销效果就是比没有用社群营销的效果三倍以上。 欢迎各位朋友关注我、私信我,共同探讨餐饮营销话题! 本文来源:https://www.wddqw.com/doc/c3a3da3a6037ee06eff9aef8941ea76e59fa4af9.html