关于白露的诗词和养生 白露诗词 《白露》(唐：杜甫) 白露团甘子，清晨散马蹄。 圃开连石树，船渡入江溪。 凭几看鱼乐，回鞭急鸟栖。 渐知秋实美，幽径恐多蹊。 《秋露》(唐·雍陶) 白露暧秋色，月明清漏中。 痕沾珠箔重，点落玉盘空。 竹动时惊鸟，莎寒暗滴虫。 满园生永夜，渐欲与霜同。 《南湖晚秋》(唐·白居易) 八月白露降，湖中水方老。 旦夕秋风多，衰荷半倾倒。 手攀青枫树，足蹋黄芦草。 惨澹老容颜，冷落秋怀抱。 有兄在淮楚，有弟在蜀道。 万里何时来，烟波白浩浩。 《杂诗》(魏晋·左思) 秋风何冽冽，白露为朝霜。 柔条旦夕劲，绿叶日夜黄。 明月出云崖，皦皦流素光。 披轩临前庭，嗷嗷晨雁翔。 高志局四海，块然守空堂。 壮齿不恒居，岁暮常慨慷。 《月夜忆舍弟》(唐杜甫) 戍鼓断人行，边秋一雁声。 第 页 共页 1 3 露从今夜白，月是故乡明。 有弟皆分散，无家问死生。 寄书长不达，况乃未休兵。 《衰荷》(唐·白居易) 白露凋花花不残，凉风吹叶叶初乾。 无人解爱萧条境，更绕衰丛一匝看。 《蒹葭》出自《诗经·国风·秦风》 蒹葭苍苍，白露为霜。所谓伊人，在水一方。溯洄从之，道阻且长。溯游从之，宛在水中央。 蒹葭萋萋，白露未晞。所谓伊人，在水之湄。溯洄从之，道阻且跻。溯游从之，宛在水中坻。 蒹葭采采，白露未已。所谓伊人，在水之涘。溯洄从之，道阻且右。溯游从之，宛在水中沚。 白露养生 1、适合白露节气的食物 1、梨：清心降火解秋燥梨具有润燥消风，镇咳止喘，清心降火的作用，可以缓解“秋燥”，醒酒解毒。生梨性凉，老年人不宜一次吃得过多。脾胃较弱的人，也可以做成冰糖炖梨水，亦是一种很好的食用方法。 2、大枣：宁心安神抗过敏大枣具有宁心安神、益智健脑、增强食欲、除腥祛味，抗过敏，提高免疫力的作用，亦可防治高血压、骨质疏松和贫血，是老年人秋季的补养佳品。 3、菊花：祛燥润喉防感冒菊花可疏风平肝，清心除烦，祛燥润喉，生津明目，解酒毒，对感冒、头痛都有一定的辅助治疗作用。老年人秋季可适当饮用菊花茶，达到祛火润肺的保养目的。 4、红薯：预防癌症助排毒红薯被评价为餐桌上的最佳食物，它具有预防癌症、防止便秘、减肥的功效，常吃红薯可以延年益寿。 2、白露节气的食谱 莲子百合煲 第 2 页 共 3 页 配方：莲子、百合各30克，精瘦肉200克。 做法：莲子、百合清水浸泡30分钟，精瘦肉洗静，置于凉水锅中烧开(用水焯一下)捞出。锅内重新放入清水，将莲子、百合、精瘦肉一同入锅，加水煲熟(可适当放些精盐、味精调味)。 功效：清润肺燥，止咳消炎。适用于慢性支气管炎患者。 柚子鸡 配料：柚子(越冬最佳)一个，公鸡一只，精盐适量。 做法：公鸡去毛、内脏洗静，柚子去皮留肉。将柚子放入鸡腹内，再放入气锅中，上锅蒸熟，出锅时加入精盐调味即可。 功效：补肺益气，化痰止咳。 银杏鸡丁 配料：银杏(白果)100克，无骨嫩鸡肉250克，蛋清2个，高汤、白砂糖、绍酒、淀粉、味精、香油、食盐、油、葱各适量。 做法：白果去壳，在油锅内煸炒至六成熟，捞出剥去薄衣待用。鸡肉切成1厘米见方的小丁，放在碗内加入蛋清、食盐、淀粉搅拌均匀。炒锅烧热放油(量要多些)，待油烧至六成熟时，将鸡丁下锅用勺划散，放入白果继续翻炒，至熟后连油一同倒入漏勺内沥去油。再在锅内倒入少量油，将葱段煸炒，随即烹入绍酒、高汤、食盐、味精，把加工过的白果鸡丁倒入锅内翻炒，用湿淀粉勾薄芡，出锅前淋入香油，搅拌均匀起锅装盘即成。 功效：补气养血，平喘止带。本方可作为老年性慢性气管炎、肺心病、肺气肿及妇女带下证患者之膳食。 白露 第 3 页 共 3 页 本文来源：https://www.wddqw.com/doc/c6c7b373deccda38376baf1ffc4ffe473368fda9.html