篇一:食品安全标识大全 食品安全标识及介绍 绿色食品标志 标志介绍:绿色食品是指在无污染的条件下种植、养殖,施有机肥料,不用高毒性、高残留农药,在标准环境、生产技术、卫生标准下加工生产,经权威机构认定并使用专门标志的安全、优质、营养类食品的统称。 适用范围:在崇尚健康生活的今天,绿色食品已成人们消费首选。如今不少消费者到商店购买食品,倘若见到有绿色标志,那也许会放心多了。绿色食品品种主要有粮食、油类、肉类、奶制品、蛋、饮料、酒类、咖啡、可可、茶叶等。 “qs”标志 标志介绍:带有“qs”标志的产品,说明此产品经过强制性的检验合格,准许进入市场销售。这就是依托食品生产许可制度的食品质量安全市场准入制度。“qs”标志由“质量安全”英文(quality safety)字头“qs”和“质量安全”中文字样组成。适用范围:根据国家规定,国内从事米、面、油、酱油、醋的加工食品,肉制品、乳制品、饮料、调味品、方便面、饼干、罐头等必须有“qs”标志方可出厂销售。 温馨提醒:在买东西的时候除了要看食品包装上是否加贴qs,还要注意留心 注册号码和认证日期。 有机食品标志 标志介绍:有机食品是一种国际通称,是从英文organic food直译过来的。而这里所说的“有机”不是化学上的概念,而是指采取一种有机的耕作和加工方式,产品符合国际或国家有机食品要求和标准,并通过国家认证机构认证的一切农副产品及其加工品。 无公害农产品标志 标志介绍:无公害农产品是指产地环境、生产过程符合相关标准,有毒有害物质残留量控制在安全质量范围内,经农业部认可并可使用相关标志的农产品,每三年认证一次。 适用范围:广义的无公害农产品包括有机农产品、自然食品、生态食品、绿色食品、无污染食品等。现在市场上获得无公害农产品标志认证的有蔬菜、畜、水、乳、蛋产品。在泉州市场上,无公害农产品水果和蔬菜类品种较多。 温馨提醒:无公害农产品标志是加施于获得全国统一无公害农产品认证的产品 或产品包装上的证明性标志。印制在包装、标签、广告、说明书上的无公害农产品标志图案不能当做是无公害农产品标志。 中饮标志 标志介绍:凡通过“安全饮品”认证的饮品,都可以在其产品的包装、标签、广告、宣传、说明书中使用“安全饮品”标志,为消费者提供真实、可靠的饮品安全信息。 适用范围:中饮标志多用于通过检测的安全饮品方面,有果蔬饮料、酒类、软饮料以及功能性饮料等。 保健食品标志 标志介绍:保健食品是指已取得国家食品药品监督管理局颁发的保健食品批文、具有保健功能的产品。它又被称为“带有小蓝帽的食品”。 适用范围:顾名思义,保健食品标志主要是用于保健品方面,例如:保健饮品(饮料类和茶类)、营养补充剂等。 温馨提醒:现在有部分商家为了牟利,对于一些普通食品大肆宣传保健功能,这些食品的包装标签与保健食品标签相似,但没有保健食品的“小蓝帽”标志,它的功效得不到保证,因此在购买时一定要认清“小蓝帽”标志。 放心粮油标志 标志介绍:放心粮油是指粮油加工企业严格按照大米、面粉、食用油的国家标准组织生产出来的粮油产品。 适用范围:“放心粮油”产品包括“放心大米”、“放心面粉”和“放心油”等三大系列产品。 温馨提醒:购买粮油时要注意其厂家、厂址、产品名称、执行标准、生产日期、保质期等,要到正规商店、厂家购买,并保留购买凭证。 篇二:食品安全标志 篇三:教你识别食品安全标识 教你识别食品安全标识 一、“qs”标志 “qs”是英文“quality safety”的缩写,意为“质量安全”,表明食品符合质量安全的基本要求。据国家规定,国内从事米、面、油、酱油、醋的加工食品,肉制品、乳制品、饮料、调味品、方便面、饼干、罐头等必须有“qs”标志方可出厂销售。 二、无公害农产品标志 无公害农产品能够把有毒有害物质控制在一定范围内,主要强调其安全性,是最基本最起码的市场准入标准,普通食品都应达到这一要求。无公害农产品标志图案由麦穗、对勾和“无公害农产品”字样组成。麦穗代表农产品,对勾表示合格,金色寓意成熟和丰收,绿色象征环保和安全。 三、绿色食品标志 与环境保护有关的事物,国际上通常都冠之以“绿色”字样,目的是突出这类食物与良好的生态环境有关,涉及到食品的事物定名为“绿色食品”。绿色食品的级别比“无公害农产品”高。 四、有机食品标志 有机食品包括粮食、蔬菜、水果、奶制品、水产品、禽畜产品、调料等。这类食品在生产加工过程中不得使用人工合成的化肥、农药和添加剂。对生产环境和品质控制的要求非常严格,是更高标准的安全食品。目前,在我国产量还非常少。 本文来源:https://www.wddqw.com/doc/cfc613ff4431b90d6d85c7ce.html