本文整理于网络，仅供阅读参考 椒盐九肚鱼的做法 很多人对于九肚鱼的了解，第一印象就是想到了椒盐这个做法了，因为椒盐九肚鱼就是到非常美味的菜肴。虽然运用的材料比较的简单，九肚鱼也是珍贵的鱼类，但是这样的做法真的是非常的完美。外酥内嫩的感觉就是很多人要追求的口感，还有椒盐的衬托下，让九肚鱼更显鲜甜。 九肚鱼一般来说在沿海城市都会比较常见，因为九肚鱼是一种海鱼。简单的九肚鱼经过简单的制作就会成为一道美味的菜肴，大家是不是很想知道是怎样进行制作的呢。 椒盐九肚鱼 材料(单位：克) 九肚鱼肉250 蒜80 糯米粉30 粘米粉30 脆炸粉20 吉士粉5 青红椒5 盐、油 做法 1、鲜九肚鱼去骨去肉，切成大小相同的片，加蒜汁，少许盐腌好。 本文整理于网络，仅供阅读参考 2、腌好鱼片拍三合粉(自制)炸至金黄。 3、锅内留油炒香料头加入炸好鱼片，炒匀即可。 三合粉：面粉1.5斤糯米粉0.8粘米粉0.5脆炸粉适量吉士粉适量韩国辣椒粉适量混合均匀 蒜汁：蒜肉200g水200g混合粉碎，留汁备用。 通过本篇文章向大家介绍了关于椒盐九肚鱼的做法资料，相信很多人看完之后对于这个九肚鱼是非常感兴趣的。如果大家九肚鱼的季节，大家有机会买到的话，一定要尝试椒盐九肚鱼的做法，大家尝试过后一定会喜欢上的。 本文来源：https://www.wddqw.com/doc/d2056119185f312b3169a45177232f60ddcce7b8.html