说起普洱茶，凭借着独特的口感滋味、不俗的收藏价值，这几年在茶界掀起的“波澜”可真不小，到处“攻城略地”：不少原来以乌龙茶、绿茶、红茶茶类为主营的中小卖家，争相改卖普洱；也有不少茶人在接触普洱茶之后，开始迷恋上普洱茶。 当被问及原因时，一部分茶商或茶人是这样说的： “普洱茶包装简单啊，省心省事。” “普洱茶内质饱满，滋味醇厚，非常有茶味。” “普洱茶越陈越香，买来放着就是增值，丝毫也不用担心茶叶喝不完变成老茶的烦扰。” “我就是冲着普洱茶减肥的功效来的。” ……等等不一而足。 [MISSING IMAGE: , ] 正所谓，时，势也。在风向、热点切换颇为迅速的中国茶界，普洱茶的确正越来越受欢迎。 但如果我们依此把普洱茶接受度的大幅提升等同于“普洱茶是喝茶人的终结茶”，那就显得太过草率了。 在中国六大茶类里，绿红青黄白黑，是有着非常明显区域属性的，各具特色，各有各的“铁粉”。如同金庸武侠里的东邪西毒南丐北帝中神通，都是绝顶高手，各有各的绝招。要说谁能把谁给彻底终结了，貌似谁也还没有那种能耐。 因为，终结者一定是具有超强实力的变革性，能够彻底改变格局的。 那么放眼古今，谁又能把谁给彻底灭了。这不仅不符合事实，也是一件不科学的事情。 [MISSING IMAGE: , ] 再者，从个人品饮体验的角度来说，义芳君认为，茶通人性。 有人说，普洱生茶清爽芬芳，但未必有龙井的鲜嫩；有人说普洱生茶自然陈化个十年左右红润暖亮，但未必有红茶的甘甜醇和。大概如此吧，喝茶不仅体现在与个人长久以来形成的味觉感受、个人体质相匹配，而且体现在喝茶也是讲究时间、空间、人的三者和谐统一——萝卜青菜，各有所爱。 [MISSING IMAGE: , ] 再者，人是最富有情感的哺乳动物。不能忽视的是，人很容易恋旧情。千万别低估了这一特性。 譬如说，对于一个从小生活在乌龙茶区的茶人来说，但管普洱茶滋味如何丰富，力道如何强劲；但管他后来从事普洱茶生意，赚了不少钱，发了家，但从小的耳濡目染，让他对于乌龙茶的热爱是与生俱来的。 如此，我们不否认，普洱茶的确正在俘获越来越多茶人的心，但持“普洱茶是喝茶人的终结茶”这种说法，大概是对普洱茶优点的夸大其词吧。 本文来源：https://www.wddqw.com/doc/d5f57931ac02de80d4d8d15abe23482fb5da0270.html