试卷代号:1705 国家开放大学2021年秋季学期期末统一考试 农业概论 试题 2022年1月 一、单项选择题(每题2分,共30分) 1.当前我国农业所处的阶段是( )。 A. 现代农业阶段 B. 传统农业阶段 C. 农业高级阶段 D. 农业初级阶段 2.农业工业不包括( )。 A.农用工业 B.农后工业 C. 农村工业 D. 造纸工业 3.限制我国农业发展的资源不包括( )。 A.气候资源 B.土地资源 C. 水资源 D. 劳动力资源 4.农业生产的地域性不受哪些因素影响?( ) A.人为资源 B.生物种类(发源) C.社会经济发展水平 D. 自然因素 5.农业资源中的社会资源包括( )。 A.生物 B.添加剂 C.潮汐能 D. 金属矿物 6.全年总收获面积占耕地面积的百分比是( )的定义。 A.复种指数 B.有效耕地面积 C.CPI D. 作物生产量 7.一个地区或生产单位栽培作物的种类、面积和配置的总称是( )。 A.种植制度 B.种植方式 C.作物布局 D. 多熟种植 8.下列哪种植物的丰歉年不明显?( ) A.红松 B.杨树 C.刺槐 D. 冷杉 9.牛的疫病预防不包括( )。 A.加强日常管理、定期药物预防 B.定期与病牛接触、获得免疫效果 C.计划免疫接种、及时报告疫情 D.做好隔离预防、做好消毒工作 10.下列不属于绵羊的是( )。 A.绒山羊 B.细毛羊 C.粗毛羊 D. 羔皮羊 11.简易贮藏方法较多,适宜苹果贮藏的方法有( )。 A.土窑洞贮藏 B.冻藏 C.假植贮藏 D. 活体贮藏 12.农业产业化经营的模式不包括( )。 A.计划经济带动型 B. “龙头”企业带动型 C.合作经济组织带动型和中介组织带动型 D. 主导产业带动型和市场带动型 13.都市农业的基本特征不包括( )。 A.农业产业结构的高度市场化 B.农业生产方式的集约化 C. 农业技术服务社会化 D.农业经营形式的产业化 14.下列不属于测土配方施肥技术是( )。 A.作物营养诊断法 B. 测土施肥法 C.肥料效应函数法 D. 实时监控法 15.有些果蔬糖制加工过程中需要进行硬化处理,其主要目的是( )。 A.改善口感 B.增加制品的耐煮性和脆度 C.增加制品的柔软性和光亮性 D. 增加制品的耐藏性 二、判断题(每题2分,共18分) 16.农业是人类通过社会生产劳动,利用自然环境提供的条件,促进和控制生物体(包 括植物、动物和微生物)的生命活动过程来取得人类社会所需要的产品的生产部门。( ) 17.农业资源的有限性只表现在时空内有限。( ) 18.能引起植物病害的的生物称为病原物,真菌、病毒、寄生性种子植物、螨类都属于 病原物。( ) 19.都市农业与传统农业没有区别。( ) 20.超高温杀菌技术(简称UHT)是利用热交换器或直接蒸汽加热,使食品在135~150℃ 温度下保持几秒或几十秒,加热杀菌后迅速冷却的杀菌方法。( ) 21.有性繁殖是利用植物营养器官(根、茎、叶、芽等)的一部分为繁殖材料,在一定 条件下人工培育成完整新植株。( ) 22.农业生物是指参与农业生产过程的各种动植物及微生物的总称,是农业生态系统的 核心部分。( ) 23.森林资源不包括林地生存的野生动物、植物和微生物。( ) 24.果蔬糖制是利用高浓度糖液的防腐保藏作用。( ) 三、填空题(每空3分,共30分) 25.按农业生产者类型划分,农业生产经营主体的类型主要包括; 、 、专业大户、农民合作社、农业产业化龙头企业和其他各类农业社会化服务组织。 26.食品的腌渍可分为 和 两种。 27.特种经济动物具有 、驯化程度较低、 、季节性繁殖的特点。 28.营养繁殖的主要方法有 、 、根蘖、埋条、压条、组织培养。 29.狭义的农业资源仅指农 业 和 。 四、简答题(每题11分,共22分) 30.简述土壤管理的目的。 31.实现农业现代化的过程包括哪些方面? 本文来源:https://www.wddqw.com/doc/d6540510322b3169a45177232f60ddccda38e680.html