人间烟火气里的诗意

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人间烟火气里的诗意



汪曾祺曾说:四方食事,不过一碗人间烟火。烟火气,是楼下店铺的豆浆油条,是平凡生活的柴米油盐,是红泥火炉的把酒言欢,是街巷市井的嘈杂喧闹……有句话说,深夜的烈酒,不如清晨的一碗粥。这人间最袅绕缤纷、最至繁至简的,是烟火气;这人间最深入人心、最难舍难分的,是烟火气。烟火气,人间最绵长的滋味。充满烟火气的生活,才是最诗意的生活……

有一种烟火气,是柴米油盐酱醋茶的琐碎日常。 有烟火气的人,无论身处何种境地,总能在柴米油盐里寻回对生活的热枕。

而我心中最美最爱的“人间烟火气”就是虎坊桥津三绝炸糕,这个名字如雷贯耳。炸糕用糯米作皮面,红小豆、赤白砂糖炒制成馅,以香油炸制而成,光是这些原料是不是就已经让你口水直下三千尺了。味道酥香软糯,回味悠长,绝对一尝难忘。

有一种烟火气,有酒,有肉,快意江湖。人生啊,就是要大口吃肉大口喝酒,就是要至情至性大气磅礴。有一种烟火气,是一粥一饭与一人相守,“有人问你粥可温,有人与你立黄昏”。平淡生活中的烟火气,也许不能一下子让人沉浸在欣喜之中,却最能让人感受到真实的幸福与温暖。


烟火气,离不开安安分分、知足常乐、寒来暑往。一个人有吃的念头,就有活的欲望;爱美食的人,必定热爱生活。用心感悟每一个朝夕。我爱虎坊桥津三绝炸糕的美味可口,我相信有烟火气的生活,最诗意。


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