甜品果蔬丸子怎么做 甜品果蔬丸子其实深受人们喜爱,因为它有水果蔬菜的特殊口感以及营养价值,所以如果能够了解制作方法的话,那么也可以给我们带来不一样的美味享受,对身体营养以及健康也是比较有利的,那么大家有了解过甜品果蔬丸子怎么做吗?可以参考下文介绍的方法。 ★做法一 用料:木薯粉200g、水共40g、水果或蔬菜各20g、糖共30g 1、四只色,火龙果,南瓜,紫薯,青菜各20克,分别加10克水,白砂糖适量,分开用搅拌机搅烂成汁 2、然后先将其中一个汁放进锅中烧开,一定要烧开,然后将烧开着的汁慢慢加到50克的木薯粉,注意不要一下全加进去,慢慢加然后一边用筷子搅,看到粉已结块状便用手揉成团,成功的面团不沾手,沾手再加小许木薯粉,一个个汁揉好面团。 3、成团后用刀切成粒状就可以了,锅里烧开水后放丸子进 第 1 页 去,熟了的丸子会浮起来,然后过冷开水,一定要用冷开水浸过,这样会更Q,口感更有嚼劲 4、完成后的丸子可以加鸡蛋糖水或是椰奶都可以,可以选择加椰奶西米糖水 ★做法二 主料: 小鱼丸 200克 辅料: 苹果 /2个、黄瓜 一节、洋葱 个、红椒 半个、盐 /3茶勺 1、小鱼丸洗净,控干水份。 2、准备好配料:苹果、黄瓜、洋葱和红椒。 第 2 页 本文来源:https://www.wddqw.com/doc/de92f50adbef5ef7ba0d4a7302768e9951e76eab.html