适合婴儿喝的营养炖汤食谱有哪些

时间:2024-01-16 15:56:25 阅读: 最新文章 文档下载
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适合婴儿喝的营养炖汤食谱有哪些

汤类既可以为食欲不振的孩子增添食欲,也可以帮助他们强身健体。那么有哪些比较适合孩子的汤补呢?小编为大家准备了相关的资料,接下来就让小编带大家一睹为快!

婴儿炖汤食谱:莲藕苹果排骨汤 原料:苹果、排骨、莲藕 制作方法:

1)排骨和莲藕洗净,切成小块;苹果洗净、切块;

2)准备的好的排骨和莲藕一起,加冷水、姜、葱、大料、少量的醋,用高压锅煮3040分钟,放苹果煲几分钟即可。

功效:增强免疫力、益智健脑。 给宝宝炖汤注意事项

首先要注意食材上的荤素搭配;其次炖汤讲究先大火烧开,再文火慢煮,时间在1~2小时;最后给宝宝吃的汤切忌过油,汤烧好后,先冷却,再放入冰箱冰镇,然后取出,刮去油花再加热。

婴儿炖汤食谱:鱼头豆腐汤

[材料] 鱼头半个,豆腐一块,葱,姜,蒜,油,盐,料酒,白糖 1,鱼头洗干净,用干净的布稍微擦干2,锅放油烧热,下鱼头炸两面金黄,我好象炸不到位3,加满过鱼头的水,放葱,姜,蒜,豆腐,盐,料酒,白糖4,大火炖到汤汁奶白色,大概20分钟,OK

婴儿炖汤食谱:虾皮紫菜番茄蛋汤

食用原料:鸡蛋1个、小番茄1个、虾皮、紫菜和葱花适量。 调料:香油、清盐和姜末少许。

制法:将虾皮洗净,紫菜撕成小块;小番茄切片;鸡蛋一个,打散备用。炒锅上火,放入适量清水,待水沸后投入番茄、虾皮和紫菜。待再沸时淋入鸡蛋液并加香油、精盐和葱花适量即可。

此菜特点:汤味鲜香,含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、碘等营养素,对宝宝补充钙、碘非常有益。

婴儿炖汤食谱:罗宋汤


材料

牛肉250公克,蕃茄1个,红萝卜1/3条,洋葱1/2个,蕃茄酱2大匙,马铃薯1/2个,牛高汤1000,盐少许,黑胡椒粉少许,糖少许

做法

1.牛肉切块,汆烫后洗净备用。

2.蕃茄、红萝卜、马铃薯切小块;洋葱切小片备用。

3.取一深锅,放入作法1的牛肉块,加水至水量淹过牛肉即可,以中火煮至8分钟时捞起牛肉备用。

4.另取一锅,放入马铃薯、红萝卜、作法3的牛肉、牛高汤,以小火熬煮约75分钟至全部材料软透,最后加调味料调味即可。

婴儿炖汤食谱:小排骨黄豆汤 适用宝宝:2岁起

材料:排骨100克,鲜黄豆60克,姜1片,盐、香油各适量 做法:

1、排骨洗净焯去血水;黄豆冲洗后,泡10分钟。

2、排骨和黄豆一起放入锅里,加姜片、适量水用大火煮开,然后转中火慢煮30分钟,加盐调味再略煮2分钟,淋入香油即可。

轻松做:还可以在汤内加一些黄豆芽,味道也会很不错。 营养经:

排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原,可为宝宝提供丰富钙质。


本文来源:https://www.wddqw.com/doc/e23b5ce1d938376baf1ffc4ffe4733687e21fcd8.html