冬至的历史典故 有关冬至的典故 冬至的由来
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冬至的历史典故 有关冬至的典故 冬至的由来 冬至的历史典故 有关冬至的典故 冬至的由来 冬至的历史典故： 冬至典故1： 过去老北京有"冬至馄饨夏至面";的说法。相传汉朝时，北方匈奴经常骚扰边疆，百姓不得安宁。当时匈奴部落中有浑氏和屯氏两个首领，十分凶残。百姓对其恨之入骨，于是用肉馅包成角儿，取"浑";与"屯";之音，呼作"馄饨";。恨以食之，并求平息战乱，能过上太平日子。因最初制成馄饨是在冬至这一天，在冬至这天家家户户吃馄饨。 冬至典故2： 吃"捏冻耳朵";是冬至河南人吃饺子的俗称。缘何有这种食俗呢?相传南阳医圣张仲景曾在长沙为官，他告老还乡那时适是大雪纷飞的冬天，寒风刺骨。他看见南阳白河两岸的乡亲衣不遮体，有不少人的耳朵被冻烂了，心里非常难过，就叫其弟子在南阳关东搭起医棚，用羊肉、辣椒和一些驱寒药材放置锅里煮熟，捞出来剁碎，用面皮包成像耳朵的样子，再放下锅里煮熟，做成一种叫"驱寒矫耳汤";的药物施舍给百姓吃。服食后，乡亲们的耳朵都治好了。后来，每逢冬至人们便模仿做着吃，是故形成"捏冻耳朵";此种习俗。以后人们称它为"饺子，也有的称它为"扁食";和"烫面饺";，人们还纷纷传说吃了冬至的饺子不冻人。 冬至的由来： 冬至，二十四节气之一，是我国农历中一个非常重要的节气，也是一个传统节日，至今全国都有过冬至节的习俗。冬至俗称"冬节";、"长至节";、"亚岁";等。同时也是民间一个大节日，有"小过年";之俗称。早在二千五百多年前的春秋时代，我国已经用土圭观测太阳测定出冬至来了，它是二十四节气中最早制订出的一个。时间是在每年的阳历12月21日至23日之间。 据?月令七十二候集解?载："十一月十五日，终藏之气，至此而极也。";?通纬-孝经援神契?载："大雪后十五日，斗指子，为冬至，十五日中。阴极而阳始至，日南至，渐长至也。";据?辞海?载："天文学上规定冬至为北半球冬季开始。"; 冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最长的一天，过了冬至，白天就会一天天变长。古人对冬至的说法是：阴极之至，阳气始生，日南至，日短之至，日影长之至，故曰"冬至";。冬至过后，各地气候都进入一个最寒冷的阶段，也就是人们常说的"进九";，我国民间有"冷在三九，热在三伏";的说法。 冬至过节源于汉代，盛于唐宋，相沿至今。?清嘉录?甚至有"冬至大如年";之说。这说明古人对冬至十分重视。人们认为冬至是阴阳二气的自然转化，是上天赐予的福气，。汉朝以冬至为"冬节";，官府要举行祝贺仪式称为"贺冬";，例行放假。?后汉书?中有这样的记载："冬至前后，君子安身静体，百官绝事，不听政，择吉辰而后省事。";所以这天朝庭上下要放假休息，军队待命，边塞闭关，商旅停业，亲朋各以美食相赠，相互拜访，欢乐地过一个"安身静体";的节日。 唐、宋时期，冬至是祭天祭祀祖的日子，皇帝在这天要到郊外举行祭天大典，百姓在这一天要向父母尊长祭拜，现在仍有一些地方在冬至这天过节庆贺。 在我国古代对冬至非常重视，冬至被当作一个较大节日，曾有"冬至大如年";的说法，而且有庆贺冬至的习俗。人们认为：过了冬至，白昼一天比一天长，阳气上升，是一个节气循环的开始，也是一个吉日，应该庆贺。?晋书?上记载有"魏晋冬至日受万国及百僚称贺......其仪亚于正旦。";说明古代对冬至日的重视。 从古至今，很多地方都把冬至作为一个节日来过，但全国各地的风俗各有不同，北方地区有冬至宰羊，吃饺子、吃馄饨的习俗，南方地区在这一天那么有吃汤圆的习惯。有些地区在冬至这一天还有祭天祭祖的习俗。而关于冬至的传说也有很多种不同的说法。冬至经过数千年开展，形成了独特的节令食文化。诸如馄饨、饺子、汤圆、等都可作为年节食品。曾较为时兴的"冬至亚岁宴";的名目也很多，如吃冬至肉、冬至盘、冬至团、馄饨等。 较为普遍的有冬至吃馄饨的风俗。早在南宋时，临安人就在冬至吃馄饨，开始是为了祭祀祖先，后逐渐盛行开来，民间有"冬至馄饨夏至面";之说。馄饨开展至今，更成为名号繁多，制作各异，鲜香味美，遍布全国各地，深受人们喜爱的著名小吃。馄饨名号繁多，江浙等大多数地方称馄饨，而广东那么称云吞，湖北称包面，江西称清汤，四川称抄手，--称曲曲等。 吃汤圆也是冬至的传统习俗之一，在江南尤为盛行。"汤圆";是冬至必备的食品，是一种用糯米粉制成的圆形甜品，"圆";意味着"团圆";"圆满";，冬至吃汤圆又叫"冬至团";。民间有"吃了汤圆大一岁";之说，俗称"添岁";。冬至团可以用来祭祖，也可用于互赠亲朋。古人有诗云："家家捣米做汤圆，知是明朝冬至天。"; 北方还有不少地方，在冬至这一天有吃狗肉和羊肉的习俗，因为冬至过后天气进入最冷的时期，中医认为羊肉狗肉都有壮阳补体有成效，民间至今有冬至有进补的习俗。 清明是众所周知的扫墓时节，但奇特的是，泉州山区局部地方的风俗并不是清明扫墓的`，而是在冬至。冬至早上，一家人带着"丸子";、水果、香烛、纸钱等上山祭扫祖墓。因为冬至节是一年中最后的一个扫墓节，所以扫墓的人家反比清明和重阳两节的更多，寓慎终追远之意。这一风俗究竟流传了多久，至今仍是一个谜团。 冬至是一个内容丰富的节日，据传，在历史上的周代冬至是新年元旦，曾经是个非常热闹的日子，追溯至今已经有几千年的历史了。所以说冬至从古至今都是生活中一个非常重要的传统节日。 冬至是24节气中最早被制订的一个，然而多数人并不知道，冬至的起源居然是来自于一次国家层面的都城规划。早在3000多年前，周公始用土圭法测影，在洛邑测得天下之中的位置，定此为土中，这在当时有着政治意义的举动，却成了影响后世几千年的节日之一。 周公到洛阳，用土圭法测得洛阳所处的地方即为"天下之中";，然后开始占卜国家社稷的吉地。?尚书-洛诰?记载：周公"朝至于洛师";，对洛阳周边的几个地方做了考察，最后确定涧水东、瀍水西、瀍水东皆"惟洛食";(都是兴建宗庙社稷的好地方) 。周公通过"土圭测景";选定洛邑基址的史实，被载入了古代典籍，也被后人奉为封邦建国的成法。 土圭测影"土圭测景";的目的是找出"土中";(中国的中心)。这种方法的要义是"树八尺之表，夏至日，景长尺有五寸;冬至日，景长一丈三尺五寸";(即竖起高为8尺的标杆，在夏至日观测，中午的日影是1.5尺，冬至日中午的日影是13.5尺)， "测土深，正日影，求地中，验四时";。 用这种方法测到的就是"土中";洛阳、"洛邑";的理论位置。依周公测影所定的天下之中，周人详细规划了灭商后的第一座国家都城，?逸周书-作雒?载："乃作大邑成周于土中，南系于洛水，北因于邙山，以为天下之大凑。";。"定天保，依天室";，国家社稷(都城、宗庙)完成之后，周公在成周明堂制礼作乐，详细制订了国家礼仪制度， 据记载，周代以冬十一月为正月，以冬至为岁首过新年，也就是说，周公选取的是经土圭法测得的一年中"日影";最长的一天，为新的一年开始的日子。由周到秦，以冬至日当作岁首一直不变。至汉代依然如此，?汉书?有云："冬至阳气起，君道长，故贺";也就是说，人们最初过冬至节是为了庆祝新的一年的到来。古人认为自冬至起，天地阳气开始兴作渐强，代表下一个循环开始，是大吉之日。因此，后来一般春节期间的祭祖、家庭聚餐等习俗，也往往出现在冬至。冬至又被称为"小年";，一是说明年关将近，余日不多;二是表示冬至的重要性。把冬至作为节日来过源于周代，盛于唐宋，并相沿至今。周历的正月为夏历的十一月，因此，周代的正月等于如今的十一月，所以拜岁和贺冬并没有分别。直到汉武帝采用夏历后，才把正月和冬至分开。因此，也可以说专门过"冬至节";是自汉代以后才有，盛于唐宋，相沿至今。 本文来源：https://www.wddqw.com/doc/e4fea9fff58a6529647d27284b73f242336c31ab.html