幼儿园活动中渗透劳动教育的实践研究

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幼儿园活动中渗透劳动教育的实践研究

摘要:素质教育涵盖多项教育内容,强调让受教育者的德、智、体、美、劳等素质获得全面发展。幼儿园作为落实素质教育的重要教育机构之一,要对教育活动进行优化,使各项素质教育目标顺利实现。对幼儿的素质发展情况进行分析,劳动素养是他们比较欠缺的,作为幼儿教师,要认识到开展劳动教育的重要性,在幼儿园各项活动中有意识地进行劳动教育的渗透,以使幼儿劳动素质不足的情况得到弥补。本文对相应的教育策略展开分析探讨。

关键词:幼儿园;劳动教育;渗透策略

“勤劳”是中华民族的传统美德,但是随着时代的发展,人们生活水平的大幅提升,使得很多人形成了懒惰的习惯。无论是成年人还是孩童之中,劳动能力不足、生活惰性强的现象都十分普遍。对于幼儿来说,虽然他们年龄小,但是在不断的成长中,已经逐渐具备了一些参与劳动的能力。但是由于受到家长的过度保护,缺少有效的劳动教育,使得幼儿劳动素养的发展受到限制。这对幼儿今后的生活、学习都会产生不利影响。在新时期,幼儿园教师对于劳动教育的重要性要有深刻的认识,并能通过多种途径对幼儿进行劳动教育的渗透,让幼儿的劳动意识和能力得到明显提升。本文从幼儿园教育活动实践出发,对开展劳动教育有效策略进行探讨。

一、渗透劳动知识,建立正确的劳动意识

幼儿对于劳动缺少必要的认识,习惯于享受他人的劳动成果,一些幼儿还会认为他人的各种付出都是理所当然,缺少感恩之心。以上现象在幼儿中普遍存在,也是幼儿成长过程中需要重点纠正的问题。为了让幼儿能够更好的认识劳动,了解各种劳动的价值,更加尊重、珍惜他人的劳动成果,教师在幼儿园日常活动中要随时抓住时机对幼儿进行劳动知识的渗透。如针对一些幼儿挑食、偏食、浪费食物的现象,教师首先带领幼儿了解这些食物是怎样做出来的。如可以让幼儿根据自己的生活经验,说一说园内准备的一日三餐的制作步骤,教师给予必要的引


导、补充,或是通过多媒体播放制作食物的视频,让幼儿了解相应的劳动。教师还可以带领幼儿参观厨房,了解幼儿园后厨人员每天需要进行的劳动,如需要买菜、洗菜、切菜、配菜,通过各种烹饪手法对食物进行加工;为了保证食物的干净卫生,他们在制作食物的过程中,还要随时打扫环境卫生,遵循生熟分离等原则。对于粮食、蔬菜、水果等食物,教师还可以给幼儿渗透这些食物种植、生产中涉及的劳动,让幼儿更深刻地体会食物的来之不易,从而形成珍惜粮食的意识,更深刻地认识劳动的价值。在幼儿日常生活中,有一些符合幼儿能力水平的劳动,对于这些劳动,教师要意识地渗透劳动技巧、原则等,让幼儿在耳濡目染以及动手操作中更好地掌握日常劳动,形成较好的劳动能力。

二、组织多样活动,提升幼儿的劳动能力

很多幼儿日常生活中缺少参与劳动实践的机会,家长对幼儿的一切生活事务包办代替,导致幼儿变得不爱劳动、不会劳动。要想改变幼儿的这种生活状态,教师要采取有效措施,帮助幼儿建立参与劳动的兴趣,在丰富多彩的活动中掌握劳动技能。针对幼儿喜欢游戏的特点,教师可以将劳动元素融入到有趣的游戏动之中,让幼儿将劳动当成一种游戏,在“玩”中学习劳动技能,感受劳动的乐趣。如组织幼儿开展角色扮演游戏。正式开始游戏之前,教师首先带领幼儿了解各个不同角色,缝隙这些角色人物日常中需要进行哪些劳动。在此基础上,让幼儿们通过协商,分配好游戏角色,将自己想象成特定的角色,并开展相应的劳动。如完“餐厅”游戏,涉及的角色有厨师、收银员、顾客、服务员等。教师给幼儿准备好游戏活动需要的材料,让幼儿合理选择材料,顺利进行游戏。如餐厅来了新“顾客”时,“服务员”给“顾客”安排座位,让“顾客”看菜单点餐。“厨师”根据“顾客”的点餐单制作食物,“服务员”此时要负责给“顾客”上菜。“顾客”吃完饭之后,收银员负责算账、结账。除了游戏外,教师还可以组织幼儿参与劳动小竞赛,如叠被子比赛、扣纽扣比赛等,营造良好的劳动学习氛围。这类活动对于幼儿来说充满趣味,可以让他们在愉悦的氛围中了解多类劳动,掌握一些简单的劳动知识和技能。

三、通过劳动实践,培养幼儿的劳动习惯


幼儿的劳动意识薄弱,缺少良好的劳动习惯,这需要幼儿园教师进行针对性教育。如针对幼儿吃饭时习惯于被他人照顾的现象,教师让幼儿轮流做值日生,餐前给小朋友们分发勺子、碗等餐具,餐后将餐具收拾好,放到指定的位置;每一名幼儿在餐前、餐后都要自己将桌子擦干净,老师对幼儿的劳动成果进行检查,表现好的幼儿获得小奖励。针对幼儿乱丢垃圾的现象,教师给幼儿做表率,将垃圾及时捡起来扔到垃圾桶,同时教育幼儿养成好习惯,不要乱丢垃圾,自己制造的垃圾要及时收拾干净,保持环境卫生。针对幼儿缺少归纳意识,用完的玩具、看过的图书不及时归位、随意摆放的现象,教师要指导幼儿对玩具、图书等进行分类,将它们归纳整齐,以便下次使用。随着幼儿参与劳动实践的经验不断丰富,他们对于劳动会有更为深刻的认知,会更乐于参与劳动,形成良好的劳动习惯。

总之,在幼儿园教育工作中,劳动教育是不可或缺的重要内容。教师和家长要对幼儿的能力给予充分的信任,相信他们通过学习,可以掌握一些简单的劳动技能。为了实现较好的劳动教育效果,教师还需要加强劳动教育内容、途径、方式等的研究,通过日常生活、幼儿园课程等向幼儿进行劳动教育渗透。随着教育时间的延长,可以让幼儿的日常生活能力获得明显提升,使幼儿形成良好的劳动品质,更加尊重、热爱劳动。这对于幼儿园素质教育目标的落实、对幼儿的个人成长都会产生非常积极的影响。

参考文献

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[3]黄智双. 幼儿园劳动活动存在的问题及改进建议[J]. 黑河教,2021,(05):82-84.


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