美国餐桌礼仪常识 美国餐桌礼仪常识 4、 切忌用餐巾擦拭餐具。 (三) 餐桌上的一般礼仪 1、 入座后姿式端正,脚踏在本人座位下,不行任意 餐桌礼仪顾名思义就是指在吃饭用餐时在餐桌上的礼仪常识,餐饮礼仪问题可伸直,手肘不得靠桌缘, 或将手放在邻座椅背上。 谓源远流长 2 餐桌上有很多应留意的礼仪,而这些礼仪常被无视 3 (一) 就座和离席 1、 应等长者坐定后,方可入坐。 4 2、 席上如有女士,应等女士座定后,方可入座。 5 如女士座位在隔邻,应招 呼女士。 6 3、 用餐后,须等男、女仆人离席后,其他来宾方可离席。 7 4、 坐姿要端正,与餐桌的距离保持得宜。 8 5、 在饭店用餐,应由效劳生领台入座。 9 6、 离席时,应关怀隔座长者或女上拖拉座椅。 10 (二) 香巾的使用 1、 餐巾主要防止弄脏衣服,兼做擦嘴及手上的油渍。 11 2、 必需等到大家坐定后,才可使用餐巾。 3、 餐巾应摊开后,放在双膝上端的大腿上,切勿系人腰带,或挂在西装领 口。 第 2 页、 用餐时须温文而雅,冷静清静,不能急躁。 、 在餐桌上不能只顾自己,也要关怀别人,尤其要招呼两侧的女宾。 、 口内有食物,应避开说话。 、 自用餐具不行伸入公用餐盘夹取菜肴。 、 必需小口进食,不要大口的.塞,食物末咽下,不能再塞入口。 、 取菜舀汤,应使用公筷公匙。 、 吃进口的东西,不能吐出来,如系滚烫的食物,可喝水或果汁冲凉。 、 送食物入口时,两肘应向内靠,不直向两旁张开,碰及邻座。 、自己手上持刀叉,或他人在咀嚼食物时,均应避开跟人说话或敬酒。 、好的吃相是食物就口,不行将口就食物。 食物带计,不能匆忙送入口, 否那么汤汁滴在桌布上,极为不雅。 12、切忌用手指掏牙,应用牙签,并以手或手帕遮掩。 13、避开在餐桌上咳嗽、打喷嚏、呕气。 万一不禁,应说声"对不起'。 20、食毕,餐具务必摆放整齐,不行凌乱放置。 餐巾亦应折好,放在桌上。 21、主食进展中,不宜抽烟,如需抽烟,必需先征得邻座的同意。 14、喝酒宜各任凭,敬酒以礼到为止,切忌劝酒、猜拳、叫卖 。 22 15、如餐具坠地,可请侍者捡起。 16、遇有意外,如不慎将酒、水、汤计溅到他人衣服,表示歉意即可,不 必恐 慌赔罪,反使对方难为情。 23 17、如欲取用摆在同桌其他客人面前之调味品,应请邻座客人关怀传递, 不行 24伸手横越,长驱取物。 18、如系仆人亲自烹调食物,勿忘予仆人观赏。 19、如吃到不洁或异味,不行吞入,应将入口食物,轻松的用拇指和食指 取出,放入盘中。 倘觉察尚未吃食,仍在盘中的菜肴有昆虫和碎石,不要大惊小 怪,宜侯侍者走近,轻声告知侍者更换。 第 3 页、在餐厅进餐,不能抢着付帐,推拉争付,至为不雅。 倘系作客,不能 抢付帐。 未征得伴侣同意,亦不宜代友付帐。 、进餐的速度,宜与男女仆人同步,不宜太快,亦不宜太慢。 、餐桌上不能谈悲戚之事,否那么会破坏欢愉的气氛. 本文来源:https://www.wddqw.com/doc/efb676052c60ddccda38376baf1ffc4fff47e25c.html