小学二年级介绍美食的作文 【篇一】 从小到大，我吃过很多美食，有牛排、有鱼、还有虾，但是我最喜欢吃的还是最普通的饺子。 饺子是中国的传统美食，听妈妈说，以前主要是在过年的时候吃，现在什么时候都可以吃了，因为我爱吃，妈妈也经常包给我吃。 饺子的种类有很多种，主要取决于饺子馅的不同。有大葱的、有芹菜的、有三鲜的，还有纯菜的……我最喜欢吃的是韭菜猪肉的。饺子的形状大多数是圆形的，不过妈妈包的是弯月形的。 包饺子前妈妈会先把蔬菜和肉切碎，拌在一起，加入调料，做成饺子馅，以前还要自己擀饺子皮，现在在超市就可以买到现成的了。包饺子的时候，先拿一张饺子皮放在手上，再用勺子舀一点儿馅放在皮上，把皮一对折再捏严，再把饺子轻轻一弯一就可以了。包好的饺子在锅里用水煮熟就可以吃啦！ 这就是我喜欢吃的美食，既简单又营养美味，你想不想吃呢？ 【篇二】 说起南京的美食，盐水鸭一定是欢迎的。下面我给大家介绍一下盐水鸭吧。 每年中秋前后的盐水鸭色味，因为这些鸭子是在桂花盛开季节制作的，故取名“桂花鸭”。说起大名鼎鼎的夫子庙，那可是无人不知无人不晓。夫子庙与盐水鸭则有着千丝万缕的联系。据传清代，盐水鸭刚刚在南京流行的时候，夫子庙贡院一带是江南各地考生云集的地方。那时候的考生都是来自五湖四海的，因为盐水鸭的鲜美味道，大家都喜欢吃，所以流行互送盐水鸭，慢慢的，南京的盐水鸭开始走向全国。 当你在卤菜店买鸭子时，老板会问：“要前脯还是后腿？”确定需要的部分，老板熟练地切好，打包，再放上一袋卤汁。吃的时候，卤汁浇在盐水鸭上，夹起一块肉，吃上一口，你便能感觉到鸭皮的软糯，肉质的美味，几秒之后你便会爱上它。听了我的介绍，你心动了吗？赶紧买上一只盐水鸭尝尝吧！ 【篇三】 牛肉拉面，听名字就知道是牛肉做的，牛肉面是用牛肉、酱油、食用油、面条和香菜一起制做而成。 如果来客人了，把雪白的面条放入熬制好的大骨汤里，加入香喷喷的熟牛肉和绿油油的香菜，放入雪白的萝卜片，一碗美味的牛肉面就做好了，喜欢吃辣椒的，可以淋上红彤彤的辣椒油，这就是“一青、二白、三红”的正宗兰州牛肉拉面。 刚做好的牛肉面，看得我口水流下三千尺。如果只单单吃面条，那你就会错过美味了，面条本身只能吃到一点味道，筋道的面要像吃汤饺一样——一口喝汤一口吃面。牛肉拉面不仅好吃，长得也很好看。它不像热干面一样，只是一碗面和一层佐料，牛肉拉面像一座小岛，碗里的汤像大海，面条像海里的海鲜，而牛肉像山丘，香菜则是草地上的青草。 一碗色香味俱全的面，我一吃就会把汤喝得满脸都是，因为太好喝了，根本顾不上注意自己帅气的形象。于是，每次吃面我就想起我给它起的新名字——“洗脸面”。 牛肉面是兰州的特色美食，我希望大家到兰州吃牛肉拉面。 本文来源：https://www.wddqw.com/doc/f87eb07e6aeae009581b6bd97f1922791688befd.html