柞树叶营养成分及脱毒处理的研究 米拉;苏日娜;张建中;敖特根 【期刊名称】《内蒙古林学院学报》 【年(卷),期】1999(000)001 【摘 要】本试验对我区柞树叶的营养成分进行了分析测定，并对柞树叶的单宁进行脱毒处理。结果表明，柞树叶中粗蛋白、粗脂肪、粗灰分、粗纤维以及钙、磷的含量分别为１３．３％、４．９％、５．２％、１７．１％、０．９２％、０．１９％；氨基酸总量占粗蛋白质的７９．０％（色氨酸未测）；用石灰水浸泡法脱毒处理，可脱除９０％以上的单宁，脱毒处理对柞树叶的营养成分影响不大。 【总页数】4页(P73-76) 【作 者】米拉;苏日娜;张建中;敖特根 【作者单位】内蒙古农牧学院基础部;内蒙古林学院基础部;内蒙古卫生防疫站 【正文语种】中 文 【中图分类】S7 【相关文献】 1.柞树叶、构树叶和柳树叶的营养成分分析及比较研究 [J], 刘会娟 2.构树叶的营养成分分析及与刺槐树叶的营养比较 [J], 于明;刘素杰;程波;曲强 3.梅花鹿常用饲料——树叶,青草营养成分分类研究 [J], 李和平;杨福合 4.杂交枸树叶粉营养成分测定与饲用价值研究 [J], 李凤玲;郭长华 5.构树叶营养成分研究 [J], 崔勤;徐国强;吴瑞敏 因版权原因，仅展示原文概要，查看原文内容请购买 本文来源：https://www.wddqw.com/doc/f904482e59cfa1c7aa00b52acfc789eb172d9ecd.html