草菇有什么生活习性? 草菇和所有的生物一样,只有在特定的环境条件下才能生长发育良好。 一、温度:草菇是高温型食用菌,其生长发育温度范围为10~44摄氏度。不同生育期有其最适温度范围。孢子萌发的最适温度是40摄氏度,25摄氏度以下和45摄氏度以上都不能正常萌发。菌丝生长适温为28~38摄氏度,最适温为36摄氏度,在5摄氏度以下和45摄氏度以上菌丝会很快死亡。子实体分化发育最适温度为32摄氏度。平均气温在23摄氏度以下,子实体难以形成,在21摄氏度以下或45摄氏度以上,小菇蕾会萎缩死亡。 二、水分:水分对草菇产量的影响极为明显。草菇正常生长发育要求空气相对湿度为85~95%,培养料含水量达70~80%,最适宜为76%。 三、空气:草菇是好气性真菌,进行呼吸作用时需要足够氧气,若二氧化碳达0.3~0.5%时,菌丝体和子实体都会受到明显的抑制。 四、酸碱度:草菇菌丝体在酸碱度4~11都可以生长。孢子在酸碱度7.5时萌发率最高。菌丝体在酸碱度7.5~8时生长最好。子实体在酸碱度8~7.6时发育最好。 五、光照:草菇的孢子萌发、菌丝体生长、都不需要光照,在黑暗环境下生长更好。但子实体的形成及子实体的发育在有光照条件下会更好。室内的散射光线或白光管的光线,可以加速子实体的形成,促进子实体的发育。没有光照,子实体形成数量较少而且推迟,长成的菇体颜色暗淡失去光泽,而且组织疏松。 本文来源:https://www.wddqw.com/doc/fd0d6a84de3383c4bb4cf7ec4afe04a1b071b0cb.html