幼儿故事端午节的由来_节日庆典

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幼儿故事端午节的由来

端午节本名端五节,又叫端阳节、重五节、重午节、天中节、天 长节。端是“开端”、“初”的意思。下面是关于幼儿故事端午节的 由来的内容,欢迎阅读!

幼儿故事端午节的由来 农历五月初五,俗称端午节,是华人夏季最盛大的传统节日,和 春节、中秋并列为华人传统三大节日。 “端,初也”,也就是“开始” 的意思。按地支顺序推算,五月为“午”,而“午”与“五”又同音, 所以,“端午”又称“端五”。五月五日,月与日同为五,故古也称 为重五,与九月九日称重九之意相同。古人也把“午时”当作“阳 辰”,所以端午也有“端阳”之称。明清时代,北京一带也把端午节 称作“女儿节”或“五月节”。

端午节起源的说法有好几种, 其中以纪念两千多年前, 愤投汨罗 江的中国大诗人屈原说最广为流传。

屈原是楚怀王时的大臣, 备受楚怀王重用。 此举引起上官大夫及 令尹子兰的嫉妒,诽 x 屈原,离间楚王和屈原之间的关系。楚王继而 逐渐疏远屈原,甚至将屈原放逐。

眼见楚国濒临绝境,因谗臣误国,将为秦国所灭,屈原满怀悲愤, 在写下了绝笔作《怀沙》后,怀石投汨罗江自尽。

屈原死后,楚国的百姓哀痛非常,涌至汨罗江边去凭吊屈原。而 渔夫们也撑起了船只,在江上打捞屈原的尸体。他们还把粽子、鸡蛋 等食

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物,往江里面丢,希望喂饱鱼虾,不让它们夺食屈原的尸体。 还有人拿了一坛雄黄酒倒进江里,希望药晕江里的蛟龙。据说, 当时水面上浮起了一条昏晕的蛟龙, 龙须上还沾著一片屈大夫的衣襟。 人们就把这恶龙拉上岸,抽了筋,把龙筋缠在孩子们的手和脖子上, 又用雄黄酒抹七窍,使那些毒蛇害虫都不敢来伤害这些小孩子。

因为屈原投江的那天是五月初五,从此以后,每年的这一天,人 们便要划龙舟、吃粽子、喝雄黄酒来纪念屈原, 甚至还在这天到来时, 特地把菖蒲或艾草插在门上。

【粽子的演变】

出于祭祀中的动物崇拜, 最初的粽子只有牛角形状。 但在中华大 地上传承发展了几千年, 因着人们的不同喜好和理解, 粽子的外形也 渐渐衍生出诸多变化。对于这一系统性理论,说得最玄乎的要数《齐 民要术》了——“盖取阴阳尚相褁未分散之时像也。 ”看来这已经上 升到了哲学的高度。当然,普罗大众、饮食男女对此似乎并不以为意, 重要的只是美观与结实。于是,如今流传四方的菱形、角锥形、枕头 形、圆柱形、四方形等等,都是历代劳动人民自由创作的智慧结晶。

粽叶有干制也有鲜材, 新鲜叶片的碧绿色泽虽然引人入胜, 但上 锅蒸熟后也不复青翠年华了。 关键倒不在颜色, 能借得些草木清香便 算好处。至于品种取材,更多则是与地域有关。北方以芦苇叶为主, 华东、华南、长江流域,则更多见的是箬竹叶。再往南去,两广及福 建、海南一带又有用冬叶——即柊叶,以及芭蕉叶、荷叶,无一例外 的都是平展、宽阔、质地厚实的大叶片。这当中不得不提到江南的“一 叶粽”,外形虽小,但也棱角分明

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有模有样,手法纯熟者甚至连捆缚 的丝线也不用, 头尾一折便可保平安无虞, 可谓是浑然天成的民间工 艺。

真正完成从“角黍”到”粽子“的转化过程, 大约是在明清时代 这一阶段的粽子内容有了本质性的变化——糯米取代了原本的黍米, 并一直沿袭至今。至于辅料的丰富多彩,则一直都在辗转翻新之中。 甜者如枣泥、豆沙、莲蓉、蜜饯、果仁,譬如宋代就有苏东坡的“时 于粽里见杨梅”这样的创意搭配 ;咸者如禽兽肉, 板栗,火腿,蛋黄, 菌菇,甚至椒盐、豆腐、酸菜,可谓无奇不有。如今食材丰富,舶来 品众多,粽子的内容扩充更是不在话下。

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