今天,我到了家就发现妈妈将做蛋糕所用的东西都准备出来了。难道妈妈是要做蛋糕?我见妈妈走进厨房,便好奇地问她:“妈妈,你是要做蛋糕吗?”妈妈笑着说:“是啊,你要做吗?”我开心地答应下来。
准备好了做蛋糕的用具,我便将面粉、油、牛奶和白糖、盐放进了碗里,开始翻拌。我看看妈妈,她正将五个鸡蛋分离,蛋清和蛋黄在妈妈灵巧的双手下不停地翻着跟头,不一会儿便完完全全地“分了家”。我见妈妈把鸡蛋分离完了,我急忙拉开一袋白醋,小心地倒进去几滴,白醋伴着淡淡的蛋腥味很快便看不见了。妈妈拿着装着蛋白的盆,将打蛋器放进去,打开电源,只听“隆隆”的一阵巨响。我凑过去一看,只见蛋白快速的膨胀起来,成了一大盆泡沫。我看着那些蓬松的泡沫,似乎尝了绵绵软软的蛋糕,恨不得马上就要吃上蛋糕。
终于打完了蛋糕,妈妈带上了手套,端起那盆黄黄的蛋液,慢慢的放进了烤箱里。我双眼紧盯着发着黄光的烤箱,想用眼睛将它烧热,这样就可以吃了。“叮”,时间到了,我迫不及待地奔向烤箱,待妈妈取出,我就想吃了。妈妈笑着说:“着什么急呀,晾凉再吃!”短短的三十分钟,我却觉得像过了几千年一样。终于可以吃了!我迫不及待地撕下一块放进嘴里,温温热热、软软绵绵的,真好吃!
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