“五月五,是端阳。插艾叶,戴香囊。吃粽子,撒白糖。龙舟下水喜洋洋。”这首儿歌说的就是过端午节的情景。
端午节是我们的传统节日。相传战国时期,楚国三闾大夫屈原因为爱国理想不能实现而投江自尽。人们为了纪念他,就把他的投江日——农历五月初五定为端午节。赛龙舟、吃粽子是端午节的.主要活动。
每年端午节,奶奶都会买来粽叶和糯米,还有一些豆子、红枣、瘦肉之类的。一切准备好之后,奶奶就开始包粽子了。只见她拿着粽叶,把它卷成像漏斗一样的形状,它的样子像极了我最喜欢的冰淇淋,又像一个喇叭,更像一个望远镜。接着,奶奶在卷好的粽叶里放些糯米,又抓几颗火红火红的枣子扔进去,然后用手压一压,再把另一片粽叶按在上面,最后用线把粽叶捆起来,一个粽子“宝宝”就诞生了!奶奶把粽子包好后,往锅里一扔,就开始煮了起来,煮的过程中,厨房到处都是香味,我的口水早就“飞流直下三千尺”了。煮好后,我轻轻地吃了一口,哇,又软又糯,甜甜的,真好吃!
我爱吃粽子,更爱粽叶飘香的端午节。
端午节是我国民间的三大传统节日之一,关于它的由来,有多种说法。
第一种是现在民间最流行的说法,借节日这天要以吃粽子和赛龙舟来纪念伟大的爱国主义诗人屈原。传说屈原为了保持高洁的品格,不与腐 败的朝廷同流合污,在五月初五这天毅然跳进了汨罗江中。人们划着龙舟去捞救,还向江中撒米团等给鱼蛟虾蟹吃,好让它们吃饱了不再去吃屈原的遗体。以后,这一习俗便流传了下来。
第二种说法认为端午节是龙的节日。这是近代学者闻一多在《端午考》中提出来的。他认为,在四五千年以前,南方少数民族在这一天举行这样那样的活动是为了纪念龙神。
第三种说法是:春秋时楚国人伍子胥投奔吴国,帮助吴王建立了霸业。后来夫差打败了越国,伍子胥因为劝吴王不要让越王勾践归国,反遭陷害,被迫自刎。死后尸体被扔入江中。传说,从此伍子胥变成了“波涛之神”。江浙一带的人们为悼念伍子胥,便在五月初五这一天举行各种祭祀活动。
我们祖国有着五千年的文明史,有着源远流长的文化历史。单单一个端午节就有这么多由来,多么有意思啊!
两千多年前,伟大的爱国诗人屈原,在汨罗江仰天长啸,毅然地跳进了江中,凭着人们怎么打捞,就是不见屈原的尸体,为了不让鱼虾吃屈原的尸体,人们就把包好的米投入江中,喂鱼虾。两千多年后,这演变成了“吃粽子”和“赛龙舟”。
两千多年后,我正在过传统佳节——端午节。
这天,必不可少的就是四个角的粽子啦我家正忙得不亦乐乎,因为我家正包着可爱的粽子。包粽子,需要一些蜜枣、一些花生、一些江米、加一些粽叶。一切准备好了后,妈妈便“破土动工”了,三下两下编包成了一个小巧玲珑的粽子了,既结实又好看,我吵着也要包,妈妈起初不同意,但经不过我的软磨硬泡,终于同意了。我兴高采烈的把妈妈的动作一丝不差的学了下来,但包的粽子自始至终不成形,我发了火,终于有点像了,悄悄的放进锅里,我的杰作无疑是匹害群之马,落在其他粽子之上,一进过就烂了……不过我最终学会了包粽子。
香喷喷的粽子出锅了,咬一口,又香又甜,好吃极了,而此时,我对屈原的敬佩之情油然而生!
端午节,不像春节那样喜气洋洋,也不像清明节那样失魂落魄,更不像劳动节那样辛辛苦苦。它,有着自己特殊的含义。
端午节最有代表性的一个习俗就是包粽子。这一天家家户户都要吃粽子,我家也不例外。早上我打算找朋友们一起玩,看见妈妈忙东忙西,在准备包粽子的各种材料,我立马来了兴致,决定不出去玩儿了。桌子上已经摆好了红豆、绿豆、腊肉、糯米、粽叶等,只见妈妈把粽叶叠成一个可爱的三角形,随即放入红豆,再放糯米和腊肉,最后用绿豆收尾,再用绳子一捆。一个漂亮的粽子,就这样落落大方地展现在眼前。看着妈妈完成一个又一个粽子,我立刻拜师学艺。在师傅的教导下,失败了5个,但最终还是流利地包了10个粽子呢!
望着这些“小可爱”,我已经迫不及待了。开始上锅蒸,不一会儿,一阵阵香气飘散在空气中。我正准备揭开锅盖,手就被妈妈打回去了。“还没熟,得再等一会儿呢。”香气扑面而来,我的口水咽了又咽。终于,热气腾腾的粽子出锅啦!我抓起一个就开始解绳子,但妈妈立马拿走了我手中的粽子,说道:“孩子,先给爷爷奶奶、外公外婆拿几个尝尝。”我开始懂了……
看着他们吃得这么高兴,我也吃了起来。比起往年,今年的粽子格外好吃!
成长,或许就是从心怀自己到心怀他人,再到心怀天下吧!
一说起端午节,小朋友们就会唱起有关于端午节的儿歌:“五月五,是端午,插艾叶,戴香囊。吃粽子,撒白糖,龙舟下水喜洋洋。”
端午节又称“重五”,许多习俗也与“五”这个数字联系在一起。用红、黄、蓝、白、黑五色丝线系在儿童的脖颈、手腕或是足踝上,称为“长命线”。各家要插“五端”:菖蒲、艾草、石榴花、龙船花。
每年吃粽子的时候,我总会想起一个传说。传说在东汉时上虞有个14岁的女孩儿叫曹娥,与父亲在瓜园劳作,她的父亲因洗瓜不慎跌入江中,多日不见尸首。曹娥便不分昼夜沿江哭寻,一连17天,都没有找到父亲的尸体。最后她跳进江中,经过五日,江上浮起拥抱着父亲尸体的曹娥,她终于以生命找到了父亲。后人为了纪念曹娥的孝行,就在曹娥投江那天即五月五日向江中投放粽子,曹娥殉父的那条江也被重新命名为曹娥江。
南方过端午节要吃“五黄”:黄鱼、黄瓜、咸蛋黄、黄豆瓣包的粽子、雄黄酒。无论南方北方,这一天都要用雄黄酒洒在儿童的额头画上个“王”字,还要佩戴五颜六色的香囊。
学者闻一多认为,端午节是龙节,是四五千年以前南方少数民族纪念龙神的节日。
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