每年的农历五月初五是端午节,它是中华民族古老的传统节日之一。端午也称端五,端阳。
关于端午节的由来,说法甚多,但纪念屈原之说,影响最广最深,占据主流地位。在民俗文化领域,大家把端午节的龙舟竞渡和吃粽子等,都与纪念屈原联系在一起。
在我的家乡,每到端午节都会有一些风俗习惯。比如,包粽子、早晨出去踏青、等。每年端午节那一天,我和妈妈都会早早起床出去踏青。我们来到公园里,看到许多人都来踏青了。“真是莫到君行早,更有早行人”啊!
然后,我和妈妈会一起包粽子。粽子很难包,我先把糯米淘洗干净,再用开水把干的粽叶泡开,然后,准备干净的绳子,妈妈再把肉切成丁,再把肉丁泡在酱油里……准备的东西还真多。
大概过了二十分钟才准备好。开始包了,我们要包三角肉粽。包好后,我们就用高压锅煮一个小时。一个小时过去了,粽子也煮好了。我咬了一口,好好吃啊。
这就是我家乡的端午节!每一年端午节都办得很丰富,大家都过得很开心。我现在多么期待今年端午节快点到来啊!
中国是一个历史悠久的文明古国,它孕育了独特的节日文化,中国有许多传统节日,如:春节、元宵节、清明节……今天,就让我来介绍中国的传统节日——端午节。
说到端午节,人们往往会想到古代的爱国诗人屈原,因为这位爱国诗人不忍看到国家灭亡,而在五月初五这一天投江自尽。人们为了纪念他,决定把这一天定为端午节。
但是,端午节最初是中国人民祛病防疫的节日。吴越之地五月初五以赛龙舟的形式举行部落图腾祭祀的习惯,所以,端午节也被称为“诗人节”,“重五节”。
过端午节,必须要吃粽子、挂菖蒲、赛龙舟、喝雄黄酒。过端午节前,家里人已经准备了足够的粽子,还有许多亲戚互相送粽子,互相品尝这些美味。
端午节的早上,家里的大伯买了一些菖蒲、艾蒿,高高地插在大门上,这样可以驱邪避毒。妈妈把粽子都放进锅里蒸,妈妈还给了我和哥哥一人一个熟鸡蛋,据说这一天吃鸡蛋可清热明目。
等到粽子熟了以后,我们便蜂拥而上,拿起香气四溢的粽子,狼吞虎咽地吃了起来。吃完粽子,接下来就是喝雄黄酒了。大伯把酒打开,我们开心地喝着。据说喝雄黄酒也可以驱邪避毒、强身健体呢!
过端午节最重要、最有趣的活动就是赛龙舟了。我们一家人打开电视机,一起观看精彩的赛龙舟。只见他们划桨的动作整齐划一,斗志昂扬,龙舟像闪电一样向前驶去,真是一场精彩的龙舟表演啊!
端午节,是中国传统节日之一,是中华文化的象征,我们要传承这些民族文化,让它们更好地发扬下去!
从记事起,端午节对我来说就没什么特别的印象,因为包括我们家在内的很多涂岭人是不过这个节的。我们这里既没有什么赛龙舟,也没有祭屈原吃棕子等习俗。当然了,包棕子吃棕子是有的,但不是五月初五,而是七月十五。记得小时候,农历的七月份是我们很期盼的日子,因为七月初七我们可以吃糯米做成的各种果,而七月十五算是大节了,各家各户杀鸡宰鸭,并提前一两天包棕子吃棕子,可热闹了。但随着时间的推移,这些习俗变得可有可无了。
今年的端午节,国家规定放假一天,很多人也开始重视这个节日了。在老公的提议下,我们一家人在周六这天决定动身回老家过端午节。本来三小时左右的路程却因为下雨和修路又延迟了一个多小时,很少晕车的我终于尝到了那种头晕目眩、想吐又吐不出来的感觉,真是太痛苦了!还好,当车子驶入永春境内时,我的注意力被分散了,我看到沿涂的人家虽然稀疏,但大家都在忙着包棕子,一串串,一个个,让人垂涎欲滴。那细嫩的竹叶仿佛散发着阵阵醉人的幽香,吸引着每一个外出闯荡归心似箭的人儿……
终于到家了,家里人都很高兴,在邻乡工作的小叔一家也冒雨赶了回来。公公婆婆端上了热腾腾的白鸭汤,还不时地说:“今天吃白鸭,明天早上吃猪肚,明天中午炖鹅肉,后天有青蛙和竹鼠。”我听得一楞一楞的,心里很感动,但第二天吃完鹅肉后,我看到鸭子就有点后怕了。
周日晚上,婆婆听说我们家没有包棕子,硬是弄来糯米和竹叶,要再包一些送给我妈吃。于是,我也跃跃欲试,想动手帮上一把。三姨和四姨边包边示范着,可我学不来,因为竹叶太小了又很滑,米要塞得很硬实,包好后又要用绳子捆得非常牢固。没包几个,她们的手都痛了起来,而我也理所当然地被“赶”去洗碗了。看来,棕子看起来小巧玲珑,吃起来又Q又爽口,但包起来就不那么容易了!
回家时,我提了一大袋棕子回来,放了些在我妈那儿,其余的就“贡献”在办公室,大伙儿也瓜分得差不多了,虽然没有了刚出炉的新鲜口感,但至少这个端午节没白过!
端午节到了。爸爸出差还没有回来。妈妈说:“咱去姥姥家吧,姥姥家人多而且很热闹。”我听了以后就别提多开心了,太好了!去姥姥家喽!
到了姥姥家门口,抬头就看见门上插了一株草,叶子的形状有点像菊花叶,颜色发白。我很好奇,凑上去闻一闻,嗯!有一种说不出的味道。我说:“姥姥,你们家门上插的是什么草呀?”姥姥说:“这个呀,是艾草,是端午节的一个习俗。每当端午节的时候,家家户户都要在自家门上插上艾叶还有大蒜什么的,象征着驱蚊驱虫的。”
一进门满屋弥漫着清香的粽子味道。我跑到厨房一看,啊!一大锅煮好的粽子,静静的躺在那里,好像就等我品尝呢!
我看这一锅粽子有点与众不同,便问:“姥姥,你家的粽子怎么和其他的不一样啊?”
姥姥说:“当然了,这是你舅妈自己包的,超市里买的可无法相比!你舅妈昨天包的一下午,我又煮了半晚上,熟了以后就闷在锅里,现在温温得吃正好呢!就等妮妮宝贝儿来吃呢!”说着,姥姥从锅里拿了一个剥开递给我,粽子很软,糯米、蜜枣、花生融为一体,白白的糯米已被蜜枣染成了糖色。我迫不及待的就是一大口。蜜枣的甜,花生的香,糯米的粘软,在我的嘴里直打架,仿佛是在说:“是我的味道好,是我的味道好。”
我满嘴粽子含混不清的问:“姥姥,为什么端午节都要吃粽子呀?”
姥爷赶紧说:“过端午节是纪念屈原的,屈原是战国时期楚国的一位爱国诗人,因自己的理想和抱负不能实现,而感到绝望,最终在五月初五这一天投了汨罗江。人们热爱这位诗人,怕河里的鱼虾吃屈原的遗体,就煮米饭撒在江水里,赶快划着舟打捞屈原的遗体。因此,后人为了纪念屈原,就在五月初五这一天,吃粽子,划龙舟。所以就有了 端午节。”原来如此。
我在姥姥家玩得好开心呀!和侯腾哥哥打羽毛球,和舅妈斗嘴,在姥姥床上撒娇,听姥爷讲故事。不知不觉已经晚上9点半了,我和妈妈依依不舍的离开了姥姥的家。临上车的时候,姥姥还从窗户里探出身子说:“到家给我来个电话啊!”
回家的路上,五颜六色的霓虹灯在面前闪耀。透过车窗我看到街道两旁,到处是人流涌动,卖小吃的,卖瓜果的,真热闹!我在想,今天过得真开心,同时也让我懂得了端午节的习俗和来历。插艾叶,赛龙舟,包粽子,真有趣!
农历五月初五,是家乡的传统节日——端午节。每到这天家家户户都要举行相关仪式,来纪念这一特别的日子。
端午节的来历是为了纪念中国古代伟大的诗人屈原。据记载,公元278年,秦军攻破楚国京都。屈原眼睁睁看着自己的祖国被侵略,却无能无力,他心如刀割,于五月初五投汩罗江而死。屈原死后,楚国百姓到汩罗江边凭吊屈原,渔夫们划船在江里打捞屈原的尸体。百姓又害怕江中的鱼、虾、蟹吃屈原的真身就把饭团等食物扔进江中。后来在每年的五月初五就有了赛龙舟、吃粽子,喝雄黄酒等风俗,以此来纪念屈原。
我们北方没有龙舟可赛,但喝酒,吃米糕,吃粽子的习俗还是有的。每年五月初五,人们总要包粽子,做米糕,炸油饼。孩子们在这一天兴,因为米糕,粽子一年里是不多吃的。老人们对这一节日,是一定不会马虎的。孩子们也常念叨,什么时候过端午节,几时才能吃粽子、米糕,那份感情,那份期盼是那样真切。
包粽子,做米糕一般在农历五月初四的晚上。米糕,粽子不容易熟,要煮一夜。孩子们总是在期盼中进入梦乡。第二天一早,孩子们端着米糕,拿着粽子一边吃一边谈论谁家的粽子、米糕好吃,谁的妈妈的手艺好,那情景真让人羡慕。
我总是期盼端午节的到来,为那香甜诱人的米糕着迷。
五月初五,泪罗江边,你——屈原,内心充满矛盾,充满无奈,你然而多么期望能够报效国家,为国捐躯,可然而天妒英才,不识人才得大王不给你机会,他昏庸无能,把大好江山毁于一旦,你被眼睁睁地看着国土被一次次侵蚀,直到再无楚国存在。大江彭湃,汹涌着向东流去,你心随着这江水那样起伏不定,江水流逝了多少沧桑,楚国已不复存在,而你更感到前路茫茫。
“长太息以掩涕兮,哀民生之多艰!”你轻轻地哀叹,眼角间流下难以掩饰泪水,一滴滴那么晶莹,发出多么柔弱泪光,苍白脸色中,勾住过往,遥望蓝天长长地哀叹一声,无奈吟唱起一句句诗歌,歌声响彻天地,似乎想激起高高在上人“仁义”。悲哀声音中,表达了你对国家、对人民热爱之情;表达了你怀才不遇无奈情绪;表达了你对人民处于水深火热中哀怜之情!但不管你如何大声,可“伯乐”却不知在何处,你一腔热血只能演变成满腹悲愤。你无奈,发出千叹万哀都言不了你那悲痛情绪!
泪罗江边,大风狂吹,江水更加汹涌,愤怒地拍打着江岸,一男子轻轻一跃,就此殉身。你,就然而这一跃。从此,大地上就少了一个伟大爱国诗人;从此,中国传统节日中就多了一个。你可知,就在你殉身之后,有多少人为你而泪流满面,直至今日,仍有多少人为你感概不已。你那可歌可泣爱国情怀让我们赞叹不已,身为炎黄子孙我们必须会继承和发扬你爱国精神。从你殉身那一日,“赛龙舟”便出现了,和“吃粽子”一齐成为端午节特色,和你一齐成为中国传说。为了什么呢?为了纪念你——一位伟大爱国诗人,和缅怀你爱国精神!
一本《离骚》,使中华文化增添了新活力;一个端午节,使中华民族拥有传奇一面;此时一种爱国情怀,更使中华人民情操更高尚!而这一切,都然而源自你——屈原。或许在你投江之前,你为自我无法救黎民于水深火热之中,而感到遗憾,可然而我想你此刻明白你为中华民族人民做了那么多事,必须会感到很欣慰。 我为你而骄傲,又为你而悲哀。骄傲然而我们有这样一位伟大爱国诗人而自豪;悲哀然而时代背景让你才华无法施展,正所谓“千里马”常有,而 “伯乐”却不常有,你然而何其不幸地遇到这样“主”啊!
这天,我们仍然过着这端午节,为然而纪念一位伟大爱国诗人——屈原!
我国有许多传统节日,如:春节、元宵节、清明节、端午节等等。而今天,我要向大家说说的是端午节。
每年农历的五月初五是我国的端年节,那一天,家家户户都包粽子,吃粽子,还会去看赛龙舟呢,十分热闹!
传说端午节包粽子是为了纪念我国的一位大诗人屈原。人们会将包好的粽子投入江中,是为了以防鱼吃掉屈原的尸体;赛龙舟也是为了驱赶鱼类。
午饭过后,妈妈、婆婆、阿姨一起搬着几个凳子到外面,还搬了一大盆糯米和各色各样的馅儿,有豆沙馅儿、红豆馅、蜜枣馅等。说是包好了给邻居家的老奶奶,老爷爷吃几个,再分几个给亲朋好友吃,剩下的就自己吃。也是呢,懂得分享才会更快乐!
“加油,加油!”这震耳欲聋的声音到底是从哪里传出来的呢?原来啊,浦阳江上在赛龙舟啊。共有五支龙舟,参赛选手们紧张地准备着,只听着一声号令,这五支龙舟如离弦般地飞出去,桨手们都个个都身强力壮,并有节奏地划着般,当船桨接触水面的一瞬间,江面就溅起了白色的浪花;鼓手站在船头,用尽全身力气敲着鼓,控制着船速度;舵手,站在船尾掌控着船的方向。江岸两边的观众人山人海,屏息凝神地关注着这场比赛,有些人还大声吆喝起来:“加油!加油!要追上来了!”还有些小孩子都围着江边跑来跑去,别提有多高兴了。因为看到了如此热闹的赛龙舟比赛,老人家的脸上也露出灿烂的笑容。
端午节,实在太有趣了,对了,我还得回家吃香喷喷的肉粽呢!
农历初五是端午节。家家户户都热热闹闹的。每当到了端午节,人们都要吃粽子、赛龙舟、喝雄黄酒,挂艾草、菖蒲、挂香袋和在孩子的身上写“王”字,这是为什么呢?
原来这是为了纪念伟大的爱国诗人屈原的。公元前278年,秦军攻破楚国都城,屈原和一位楚国大夫知道消息后,悲愤交加心如刀割。最后,他们抱着一块大石头跳江了。当地的老百姓知道后,就往里面扔粽子,希望鱼儿不吃屈原,只吃他们扔的粽子。所以就有了吃粽子这个习俗。老百姓到了每年的端午节,都会比赛龙舟,赢了就上岸把粽子扔进江里,所以就有了赛龙舟这个习俗。
那在家门口挂艾草和菖蒲高享 ,还有挂香袋和在孩子身上写“王”字,又是怎么回事?在家门口挂艾草、菖蒲和香袋是因为古时候没有蚊香,花露水和纱窗,所以人们就在门口挂艾草、菖蒲,在孩子身上挂香包可以防止蚊子、虫子来咬。在孩子身上写“王”字就是虫子中的国王,虫子都不能咬他。喝雄黄酒是为了让蛇不来咬,就又有这个习俗了。
最后,胡老师给我们包粽子。首先,她拿出做粽子的皮和用开水泡过的米,认真地包着,一粒粒米粒从做粽子的皮里漏了出来。她先把做粽子的皮包成一个圆锥形,把米粒放进圆锥形的粽子皮里,然后把“口”堵住,用线把它包住,粽子就做好了。胡老师的表情从高兴到皱眉头一切都很好玩。
我国有许多节日,如春节、元宵节、中秋节等,但最令我难忘的是端午节。
据说,的爱国诗人屈原被害投河后,百姓马上相救,可始终不见屈原的尸体。人们就划着船在河里找屈原。百姓们怕江河里的鱼吃他的身体,就纷纷回家拿米团,投入河里。纪念屈原的这些活动,就变成了我所知道的端午节。
端午节那天,我早早地起了床,准备吃粽子了。粽子的馅有肉、蛋黄、豆沙、枣子等多种。剥开绿油油的粽叶,里面就是香喷喷的粽子了!真像一个粽子精灵披着一件绿色的棉袄呢!我要开始吃粽子了,我一口咬下去,啊,粽子真好吃啊!这又香又甜的味道一直到我的心里,使人陶醉了。我真喜欢粽子呀!
吃完粽子,妈妈还会给我挂上香囊,香囊里有许多中药,闻起来清香扑鼻,可是,蚊子却很怕这种味道,挂了香囊之后,蚊子就不会咬我了。香囊的用处可真好啊!
端午节我们还要吃五黄:咸鸭蛋、黄鳝、黄酒、黄瓜和黄鱼。据说,吃了五黄就会平安如意。
端午节最热闹的要数赛龙舟了。我虽然只在电视上看过赛龙舟,但是,那热闹的场面已经牢牢地吸引我了。我想下次一定要去看看赛龙舟,为我增加端午节的知识。
端午节虽然没有春节、中秋节那么热闹,但是,端午节有很多民俗,让我能感受到中国的传统文化,我喜欢端午节!
端午节是一个特殊的传统节日,是为了纪念我国伟大的爱国诗人屈原。传说屈原悲愤投江,百姓怕鱼虾哺食他的身体,就用糯米包的粽子喂养它们,划着小船驱赶它们,后来就形成了端午节的传统习俗—吃粽子、赛龙舟。
吃粽子大家都会,可包粽子就没那么简单了。今年端午节,我自告奋勇和外婆一起忙活包粽子。外婆提前用水浸泡了一盆糯米、一碗红豆和花生,另外还准备了一碗晶莹剔透的蜜枣。接着外婆带着我去水边摘芦苇叶,青翠欲滴的芦苇叶散发着淡淡的清香。用这个包粽子肯定很好吃,我咽了咽口水。回到家,外婆用开水把叶子烫了一下,我好奇地问:“为什么要用开水烫呀,直接包不行吗?”外婆说:“主要是杀菌消毒,另外呢,烫软了更好包。”没想到外婆这么讲究!接下来我们要正式包粽子啦。
只见外婆拿出三片叶子,一片挨着一片排列好,用两根手指压住,旋转一圈,一个圆锥形的壳就形成了。先往里舀一勺米,放一颗蜜枣,再往里面放一勺米,然后放入红豆和花生,最后用手捏紧,将剩余的叶子覆盖上去,再用事先准备好的麻线扎紧。一个可爱的圆锥形小粽子就诞生了。我看得兴致勃勃,也想自己动手试一下,但每个都半途而废,太难了!看着我沮丧的样子,外婆安慰道:“别灰心,外婆小时候也不会,长大就会了。”于是我就心安理得地等着外婆的粽子上桌了。
剥开翠绿的叶子,一阵清香迎面扑来。我狼吞虎咽地吃掉了一个粽子,口中还残留着香甜的味道。我对外婆甜甜地笑道:“真好吃!外婆辛苦了!”外婆摸着我的头,露出了慈祥的笑容。
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